福建省漳州市龍海區市場監督管理局開展校園食材供應商突擊檢查

河南食品網訊（李若琳 記者陳家華）為持續鞏固校園食品安全專項整治成效，近日，漳州市龍海區市場監督管理局對轄區內學校食堂大宗食材供貨商開展突擊檢查。

圖為檢查現場 圖片來源：漳州市龍海區市場監督管理局

此次重點檢查了供貨商對配送學校蔬菜的分揀情況、豬肉品質檢驗合格證明、預包裝食品的進貨查驗記錄、食品追溯憑證及相關資質檔案。針對檢查中發現的部分供應商存在追溯源材料不全、散裝食品標簽不規范等問題，執法人員現場提出整改意見，要求相關企業立即落實主體責任，限期整改到位。同時，將委托第三方檢測機構不定時對供貨商的食材進行檢測。

龍海區市場監督管理局強調，將嚴格禁止采購、使用過期、變質、污染或感官異常食品，堅決筑牢校園食品安全防線，保障師生飲食安全。