中國十大小吃排行耪,全國最好吃的特色小吃盤點
中國美食多種多樣,每個地方都有各自的特色美食,小吃更是不盡其數,在這些美食中,有些十分受歡迎,在我們餐桌上常見的他們的身影。下面盤點一下中國的十大有名小吃,那些是你喜歡的美食!
NO1麻辣燙:是川渝地區有色也最能代表“川味”的一種美食。大大小小的麻辣燙店、攤,遍及大街小巷,可謂是川渝地區城市的一道靚麗風景。
NO2北京烤鴨:烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研制于明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩
NO3熱干面:有多種做法,其采用堿水面,并以食油、芝麻醬、色拉油、香油、紅油,細香蔥、大蒜子、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、生抽、醋等為輔助材料
NO4臭豆腐:有"聞起來臭、吃起來香"的特點。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型
NO5肉夾饃:肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱,中國陜西省傳統特色食物之一,2016年1月,肉夾饃入選陜西省第5批非物質文化遺產名錄。
NO6煎餅果子:是中國天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子-油條?或者馃篦兒組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒
NO7酸辣粉:起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩
NO8羊肉泡饃:亦稱羊肉泡,古稱"羊羹",關中漢族風味美饌,源自陜西省渭南市固市鎮。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲
NO9螺獅粉:是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味,是柳州最具地方特色的名小吃。
NO10桂林米粉:桂林米粉是廣西壯族自治區桂林市的一道傳統小吃,屬于桂菜系;該菜品以早秈米和鹵水為原料。
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