鐘薛高被扒造假，這次玩脫了

時間：2023-05-11 13:41:43來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

天氣一天比一天熱，轉眼又到了吃冰棍的季節。

想起小時候，咱們都是吃什么五毛錢的綠舌頭，一塊錢的綠色心情，吃貴點的也就五六塊的巧樂茲什么的。

反正我是沒想過，除了哈根達斯以外，居然還能有冰棍賣到六七十塊錢一支的。

沒錯，這次在熱搜榜上成為眾矢之的的，就是這個最貴一支能賣到66塊錢的鐘薛高。

66塊啊，小時候我對商場里五十塊一球的哈根達斯望而生畏，沒想到現在長大了，連買支冰棍都要看看荷包里的零錢夠不夠。

但你要是說哈根達斯貴，也還能想得通。

畢竟國內的哈根達斯冰淇淋都是從法國進口來的，再加上比較好的原材料費和高昂的運輸費其實也算這么回事。

這鐘薛高，又憑什么這么貴啊？是原材料真的這么高級，還是廣告營銷的費用貴啊？其實這次鐘薛高能在輿論場里激起這么大的水花，除了貴以外，還有一個導火索：視頻中，鐘薛高的創始人林盛在面對貴的質疑時說了一句：“就這個價，你愛要不要。”雖然隨即就被辟謠，這是惡意剪輯

。

林盛原意指的是原材料柚子的價格，并沒有懟消費者的意思。

“愛要不要”雖然是鬧了場烏龍，但網友們在里面熱切討論的問題，是切實存在的。

這款賣66元的雪糕，是鐘薛高在2018年出的網紅款。名叫厄瓜多爾粉鉆。

別說，看上去是挺好看的。當時網紅經濟剛流行起來，肯在營銷上下苦功夫的鐘薛高幾乎廣告滿天飛。甭管是微博、某書還是哪，KOL們的瘋狂帶貨讓這款雪糕瘋狂斷貨。沒錯，你現在別說66塊你看都不看一眼，但實際上在當年，這雪糕開賣一天之內就被搶光了。是的，當時橫空出世的鐘薛高從雪糕界殺出一片自己的名頭來，起碼有一大半功勞都要算在營銷手段頭上。其實真要說吧，營銷并不是件壞事，做好了成果當然要廣而告之。但問題就在于，這個成果，是不是真的好東西。按照林盛的說法，賣66塊錢一支的雪糕成本其實就要四十多，比起一般的雪糕毛利是高了點，但也只是高了一丟丟而已。隨著咱們國家日益全面建設的小康社會越來越好，消費者對東西的要求也不再是過去單純的便宜和好吃。

健康、品質，也是現在的消費者越來越看重和追求的東西。

但這個呢，老實說，在我國的雪糕界確實還屬于空白。于是瞄準了這塊市場，鐘薛高打著“高端、健康”的旗號出手了。

但鐘薛高的原材料真的如他所說這么高級嗎？

并沒有。

網友們對鐘薛高的質疑愈演愈烈，你說你原材料高級是吧，那咱們就扒一扒。

結果還真的有問題，鐘薛高嘴上說著自己如何高級，但實際上在2019年的時候，就因為虛假宣傳被市場監督局罰過。

當年鐘薛高賣了一款“釀紅提·雪糕”，從廣告上來看簡直極盡奢華：

什么“只選用吐魯番盆地核心種植區的特級紅提”，什么“零添加，不含一粒蔗糖或代糖”。高級到我念起來都覺得拗口。

但實際上經過檢驗，這所謂的“特級紅提”，不過就是品質很一般的散裝葡萄干……

不僅如此，鐘薛高聲稱只用“日本藪北茶”純手工研磨的抹茶雪糕，實際上也只是鳩坑、龍井和藪北多種茶葉混合制成的。此外，還有什么宣稱拿過獎的“鐘薛高愛爾蘭陳年干酪”也都是騙人的，根本沒拿過獎。

你以為這就結束了？？

不不不，就連鐘薛高最基礎的那款“輕牛乳雪糕”也沒能逃過虛假宣傳的重錘。廣告里說的好聽，什么“不加一滴水，純純牛乳香”，咱們都以為只用純牛奶當原料呢，不還是因為往里摻飲用水被罰了么。說實話，鐘薛高的營銷文案滿天飛，說的都是高端、健康、天然原材料。咱們還以為，這雪糕貴真的是因為有多高級，但現在看來，這里面有多少水分怕是誰也說不清。而鐘薛高如今被抓出來鞭尸，實在是“成也營銷，敗也營銷”。被捶的鐘薛高就在昨天終于扛不住站出來道歉。

同時一邊道歉，一邊扔出了律師函。

當然，律師函針對的是惡意剪輯這件事兒，所謂的“愛買不買”的確是移花接木了，在這件事上維護自己的權益無可厚非。但面對被虛假廣告欺騙的消費者呢？其實鐘薛高作為網紅雪糕品牌已經火了一年了.我記得就在去年，不止是鐘薛高，一道火起來的還有什么蔥油拌面味、臭豆腐味等各種獵奇口味的雪糕。這些網紅雪糕在我印象里價格一直都挺貴的，不知道貴的到底是這個東西值得，還只是因為互聯網效應帶來的附加價值。而這次，鐘薛高被眾人口誅筆伐的理由，有一部分原因也是因為大家終于意識到，貴的未必就是對的，網紅產品也并不代表就是好的。這兩年網紅經濟飛速發展，旅游要去網紅景點，吃飯要去網紅餐廳，連吃個雪糕也要吃網紅款。但網紅產品就真的好嗎？

這事兒不得不讓我想起在去年風靡的元氣森林，一向宣稱“0蔗糖”的元氣森林發了則道歉聲明。

大家都慌了，才發現原來一直以為的“健康飲料”到頭來都是錯付了，所謂不長胖又好喝的飲料，是真的不存在。

其實這一切不過都是商家玩了個小心眼，讓大家誤以為“0蔗糖”等于“無糖”。

再然后，只要互聯網營銷玩得好，就沒有包裝不出來的產品。

再回頭說這鐘薛高，廣告就更是純粹的欺騙了。

你要走高端路線也不是不行，但前提是你要真的高端啊，拿散裝的葡萄干假裝特級紅提，說出去是不是有點害臊。

不過話又說回來，現在的雪糕也確實越來越貴。

前段時間大火的景區雪糕大多在30-50元之間，但好歹把雪糕做成文創產品也算是有附加文化價值的意義所在。而在便利店里十幾塊錢的雪糕更是稀松平常，我開始懷念小時候花一兩塊錢就能吃到很不錯的雪糕的日子了。

只賣幾塊錢的五羊，老冰棍，冰工廠還有東北大板都是咱編輯部的討論出來的yyds。

你們都喜歡吃什么雪糕，評論區來聊聊？

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