前段時間刷屏的“秋天第一杯奶茶”余溫尚在，茶飲圈的“獨角獸”企業奈雪的茶就被傳出籌備上市的最新進展。

11月28日，有消息稱，“奈雪的茶”已委任招銀為上市負責行，香港上市計劃在初步階段，上市時間表及集資規模或會出現變化。

中證君了解到，新式茶飲行業自2017年起迎來市場規模大爆發，涌現出奈雪的茶、喜茶等一批頭部企業，持續受到各路資本的青睞，紅杉、深創投、高瓴資本、天圖投資等巨頭均已入場布局。

傳奈雪的茶敲定上市負責機構

11月28日，據媒體報道，著名連鎖茶飲品牌“奈雪的茶”已委任招銀為上市負責行，將會再有其他承銷團加入。有消息人士表示，香港上市計劃在初步階段，上市時間表及集資規模仍會出現變化。

公開資料顯示，奈雪的茶所屬公司成立于2015年，總部位于廣東深圳，主要客群是20至35歲的年輕女性。奈雪的茶主打鮮果茶，“茶飲+軟歐包”的雙品類模式直接推動奈雪的客單價攀到了40元以上。

截至今年2月，奈雪的茶門店多達349家，均為直營，不做任何形式的加盟。

圖片來源：天眼查

據天眼查統計，奈雪的茶公開的最新一輪融資發生在今年6月，深創投投資近億美元。其在2018年3月完成A+輪融資時，估值已達60億元，是當之無愧的茶飲行業頭部品牌。

隨著奈雪的茶快速發展，其IPO計劃也備受市場關注。此前，奈雪的茶曾一度被傳出準備赴美上市的消息。不過，據多位相關人士透露，考慮到由瑞幸咖啡造假事件引發的一系列中概股風波，奈雪的茶上市地由美股轉向港股市場。

今年7月，有消息稱，原瑞幸咖啡首席技術官（CTO）何剛加盟奈雪的茶，此舉或為上市做準備。彼時，奈雪的茶回應媒體稱，何剛會在8月正式加入奈雪的茶，擔任CTO一職，帶領技術團隊助力奈雪的數字化建設。

今年9月份，針對港股上市傳聞，奈雪的茶相關負責人曾稱：“奈雪目前并沒有相關計劃。現階段公司的重心都在產品研發、供應鏈加碼以及推動數字化進程等方面。”

“奶茶生意”受巨頭青睞

從“秋天第一杯奶茶”，到備受關注的上市進程，近年來興起的新式茶飲，不但能受到年輕消費者的青睞，更成為了資本的寵兒。

數據顯示，2019年我國茶飲市場的總規模突破4000億元，相當于咖啡市場的2倍以上，到2020年，新茶飲的市場規模也將達到500億元。

天眼查顯示，經營范圍包含“奶茶”的企業共有約14.3萬家。從2015年開始，奶茶店以每年2萬家的速度增長，今年的增長量為史上最高。

除了參與投資奈雪的茶的天圖投資、深創投以外，高瓴、紅杉、騰訊等巨頭也紛紛下場，參與了新茶飲領域的投資。

以另一家新茶飲領域的頭部企業喜茶為例，喜茶于2012年誕生于廣東，原名為“皇茶”。因推出了以芝士、時令水果為原料的芝士現泡茶，成為網紅奶茶店。2013年起，喜茶開始逐漸在廣東各地擴張。

2016年，皇茶正式更名為“喜茶HEYTEA”，并拿到IDG和今日投資（樂百氏創始人何伯權創辦的消費基金）過億元的投資；2018年4月，喜茶獲得4億人民幣B輪融資，投資方為龍珠資本和黑椅資本；2019年7月，獲得B+輪融資，投資方為騰訊投資和紅杉資本中國；2020年3月，獲得C輪融資，投后估值超160億人民幣，投資方為高瓴資本和Goatue Management。

“在世界上的三大飲品，咖啡、茶和酒中，只有茶還沒有出現全球代表性的品牌，原來可能需要30至50年才能出一個星巴克，但在新茶飲領域，隨著資本的助力和資源的整合，相信這個時間會大大縮短。” 先后投資周黑鴨、奈雪的茶、江小白等眾多餐飲品牌的天圖投資合伙人潘攀這樣評價茶飲市場。

（本文來源：中國證券報）

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：“有姑娘餓著肚子排隊3小時”，淄博燒烤爆火，多家店月薪上萬急招人！有酒店網上標價近千元，前臺訂僅需200？官方緊急發文

下一篇：半月談丨除了“靈魂三件套吃法”，“淄博燒烤”走紅背后的努力更值得稱道