加拿大批準轉基因番茄Del/Ros1-N用于食品

 食品伙伴網訊  2025年10月8日，加拿大衛生部發布文件，批準轉基因番茄Del/Ros1-N用于食品。

2024年，加拿大衛生部收到一份申請，允許銷售一種名為“紫色番茄 - Del/Ros1-N”的轉基因番茄品種。

為了確定這種轉基因番茄品種是否可以作為食品在加拿大銷售，加拿大衛生部的科學家進行了科學評估，以確保其可以安全食用。

經過評估，確定對該轉基因番茄品種所做的改變不會對人類健康造成比目前加拿大市場上的番茄品種更大的風險。此外，加拿大衛生部還得出結論，該轉基因番茄品種不會對過敏產生影響，并且其營養價值與其他可供食用的傳統番茄品種沒有差異。

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