近日，金溪縣市場監管局檢測中心人員深入全縣三家校園食材供應商倉庫集散點，開展保障校園食品安全的專項快檢活動。本次活動采用 “監督抽檢”與“你送我檢”相結合方式，嚴把校園食品安全源頭關。
活動現場，監管人員對各類食材依次進行現場抽樣快檢，并積極鼓勵引導商戶主動將待配送的食材送至臨時設立的快檢臺，參與“你送我檢”。既提升了監管的覆蓋面與權威性，也有效激發了商戶作為食品安全第一責任人的意識，形成了共建共治的良好氛圍。
同時，檢測中心負責人還對供應商的食品檢測臺賬進行了仔細查閱，并就校園食材需要重點關注的檢測項目及食品安全知識進行了現場宣傳與指導。據悉，本次活動累計完成快檢29批次，品類涵蓋蔬菜、水產、禽肉、雞蛋及干制品。經檢測，所有批次檢測結果均為合格。
下一步，該局將繼續強化對校園食材的專項抽檢，加強監督檢查，有效筑牢校園食材安全防線，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
稿 源：金溪縣市場監管局
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