香港食物環境衛生署食物安全中心(中心)十月十四日宣布,因應世界動物衛生組織分別通報,指德國巴伐利亞州Dingolfing-Landau區和英國北愛爾蘭Mountjoy Townland Area爆發高致病性H5N1禽流感,以及法國加來海峽省爆發高致病性禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。
中心發言人說,根據政府統計處的資料,本港今年首六個月從德國進口約三十公噸冷藏禽肉、從英國進口約三百九十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約八十三萬只禽蛋,以及從法國進口約四百公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二萬只禽蛋。
發言人說:「中心已就事件聯絡德國、英國和法國當局,并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,采取適當行動。」