本文轉自：酒泉日報

　　助推西部餐飲業高質量發展

　　西部餐飲職業教育助力行業高質量發展研討會舉行

本報訊（酒泉融媒記者米 靜 王鈺涵）為進一步提升西部餐飲職業教育的質量和水平，賦能餐飲行業高質量發展，8月27日，西部餐飲職業教育助力行業高質量發展研討會在酒泉職業技術學院舉行。

　　會上，中國烹飪協會和酒泉職業技術學院相關負責人為餐飲職業教育東西部協作聯盟揭牌，與會嘉賓為酒泉職業技術學院特聘教授頒發聘書。

據了解，隨著西部大開發戰略的持續推進，西部地區餐飲業迎來了發展機遇，餐飲消費需求日益旺盛。此次研討交流會，主動適應餐飲業發展新趨勢，聚焦餐飲人才培養，是深化產教融合、校企合作的重要舉措。酒泉職業技術學院將以此為契機，在全國餐飲職業教育教學指導委員會的指導下，匯聚全國餐飲頂尖專家、學者智慧，以創新產教融合為主線，以產業需求為導向，為西部餐飲行業高質量發展作出更大貢獻。

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