紫荊財智APP獲悉，銅鑼灣米芝蓮著名食肆“蛇王二”有傳疫情下損失慘重，月尾結業；店長羅長熙昨接受《大公報》訪問時澄清，損失慘重是事實，但不是完全結業，下月尾租約期滿后，撤出現有鋪位，停業半年后再視乎疫情發展，決定會否另覓店鋪重開。他強調，不希望這個老字號招牌倒下，但“無辦法”。

生意暴跌七成 月蝕20萬

羅長熙是蛇王二的店長，在這里工作超過二十年，由燒臘做起，最近十年獲得老板賞識，升任主理人。然而，面對店鋪即將停業的命運，他頗為感觸：“非常無奈，點會舍得！呢度一事一物，都系我嘅回憶，但最唔舍得，系一班每日幫襯嘅熟客。”

無疑新冠肺炎疫情是導致店鋪停業的致命傷。“以前沙士、金融海嘯都捱過，但都冇今次嚟得咁急咁犀利，夜晚銅鑼灣好似死城咁，冇曬人，我哋打開門做生意嘅，冇客等于白做。”熙哥無奈說。他直言店鋪月租接近30萬，人工支出每月亦30多萬，兩者支出超過70萬元，但生意暴跌七成，每月蝕超過20萬元。

他坦言，下月尾租約期滿后，會撤離現鋪。“老板傾向停業半年，睇半年后疫情點樣，再決定系咪重開。”熙哥直言認同任職醫生的老板決定。他說：“長痛不如短痛，個個月蝕錢，睇到都心酸，就當大家休息半年，半年后希望疫情好轉，再嚟過。”

食客李先生對蛇王二停業感到突然“我最鐘意嚟呢度食膶腸飯，佢哋嘅膶腸，第二度食唔到！”他希望“蛇王二”疫情過后在別處重開。陳小姐則喜歡到“蛇王二”飲燉湯，她說只有這里才有在家飲湯的感覺，所以非常不舍得。

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