經營茶飲店，最重要的就是買奶茶，賣得越多越好，如何銷售出更多的奶茶，這是擺在無數茶飲人面前的一個問題。很多茶飲人為此絞盡腦汁，導致發際線越來越高，想昏了頭也想不出一個好的方法。今天，我們就和大家一起來聊聊，如何銷售出更多的奶茶。

社會心理學中，有一個概念“從眾心理”，說的是我們大眾有一個心理現象，就是很多人做什么，會導致越來越多的人做同樣的事。這是有現實依據的，比如我們出去吃飯的時候，來到一個陌生的地方，不知道去哪一家餐飲店吃飯，往往會選擇那些人比較多的店里吃飯，這也是從眾心理的表現形式之一。

我們在買奶茶的時候，也可以利用這一點。在我們店里消費者說多又不多的時候，我們在給消費者點奶茶的時候可以慢一點，在收費的時候，也可以動作慢一點，造成一種排隊的現象。這樣路過的人看到我們的店里消費者這么多，想喝奶茶的人就更可能進來消費。

不知道大家有沒有細心觀察過生活，在某家全球連鎖的咖啡店，一杯純凈水竟然要賣到三十元。誰會去花三十元買一杯水喝呢？確實，沒幾個人會這樣消費，但是為什么他們要這樣做呢？這樣不是給大家留下一個不好的印象嗎。

其實，他們這樣做并不是為了賣水，而是為了銷售緊挨在三十元一杯水旁邊的三十八元一杯的咖啡。消費者一看，一杯水要花三十元，而我多花一點錢就可以喝一杯咖啡，這種感覺非常好。就這樣，無形之間增加了咖啡的銷量。我們經營茶飲店也可以學習這一招，會給我們帶來意想不到的驚喜。

要經營好一家茶飲店，要說難，其實也不難，只要我們用心經營，就一定可以做好。希望今天的分享對大家創業開店有所幫助，祝大家生意興隆，財源廣進。