對于很多生活在大都市的白領群體來說，一說起奶茶，耳熟能詳的品牌是喜茶、奈雪の茶、樂樂茶以及茶顏悅色等一些網紅奶茶品牌。來一杯，拍個照，發個朋友圈，成了很多年輕女性的日常。而蜜雪冰城這個名字對于她們來講，可能會顯得比較陌生，很多人甚至連聽都沒有聽過，更別說喝過。

就是這樣的一個品牌，在疫情期間，直接捐贈700萬元。與此同時，疫情期間捐贈100萬元的奶茶品牌也只有四個（喜茶、快樂檸檬、CoCo都可以及益禾堂）。兩相比較，蜜雪冰城一下子讓很多人覺得不可思議——這到底是一個什么樣的品牌？

在NCBD（餐寶典）發布的“2019中國最受消費者歡迎的茶飲品牌排行榜”中，喜茶、茶顏悅色、奈雪の茶、一點點、蜜雪冰城等30個品牌上榜。其中，蜜雪冰城排名第五，歡迎指數為60.6。

備注：該榜單的“歡迎指數”指標，由消費者滿意度、網民關注度、媒體關注度、網絡情感以及行業專家綜合評分加權得出。

其實，之所以很多的都市白領不太知道蜜雪冰城這個品牌，是因為這個品牌一直走的三四線城市的路線，深耕下沉市場，這個奶茶店最常出現的地點是城中村、大學城以及小城鎮等區域。

據NCBD（餐寶典）發布的數據，2018年中國現制茶飲門店數量超過45萬家，2018年中式新茶飲市場規模達到534億元，預計到2021年，中式新茶飲市場規模將突破1000億元大關。

早在2007年，蜜雪冰城就開啟了直營兼加盟的發展模式，正式步入了高速擴張之路。在2013年至2015年7月期間，蜜雪冰城每年以門店數量翻倍、營業額翻三番的速度在保持增長。2016年至2018年門店的數量分別為2500家、3500家、5000家、7500家。到2019年，蜜雪冰城已經擁有約7500家門店，營收接近65億元。這樣的成績，讓很多人羨慕，讓很多人嫉妒。

在2020年的一月份，蜜雪冰城宣布要在今年年底之前開到10000家門店，現在看來，這個目標會提前完成，有望在上半年就實現。

其實，雖然蜜雪冰城長期以來深耕下沉市場，但在廣州這樣的一線城市的核心商圈，餐寶典也看到了蜜雪冰城的不少門店，蜜雪冰城已經開始逐漸向核心區域滲透，目前在廣州已經擁有80多家門店。

在此前針對奶茶的測評中，餐寶典發現在廣州這樣的城市，尤其是是在城中村里，蜜雪冰城的競爭力甚至比益禾堂等品牌還要強大。雖然其客單價較低，但不影響它的銷量。

有人認為蜜雪冰城的打法是農村包圍城市，是奶茶界的拼多多，喝它的人是“上不了臺面”。但這不影響蜜雪冰城的“狂奔”，不影響許多追求性價比的消費者對它的追捧。