自三十余年前成立之初，紫燕百味雞專注于鹵味制品的研發、生產和銷售，多年來已經形成了具有紫燕特色的鹵味系列和味道，并成功虜獲了一眾消費者的認可。在緊抓鹵味制品這一“主業”的基礎上，紫燕百味雞也開始了“副業”發展。去年夏天，推出了十余道方便菜品，成功邁進了新賽道，也讓大家看到了紫燕的更多可能。

目前，紫燕百味雞推出的方便菜品有蠔油牛肉片、黑椒牛柳、黃金炸豬排、肉皮三鮮、水煮魚、藤椒雞柳、小酥肉、雪菜魷魚、宮保雞丁、魚香肉絲、水煮肉片等，各種口味應有盡有，極大地滿足了消費者對美食的追求。無論哪一道菜，回家制作的時候，只需要3～5分鐘即可完成，速度快，又美味，省時省力，還能吃上美味。

紫燕百味雞推出的方便菜品，從洗切到配料，都是已經準備好的，比如水煮肉片這道菜，它里面有肉片、調味包、土豆粉、千夜貢丸豆皮。按照包裝上的步驟將包裝里的東西一步一步放進鍋里，就能嘗到味道正宗的水煮肉片了。肉片嫩滑鮮香、爽滑可口、湯紅油亮、香味撲鼻、色香味美，用料十分考究；還可以根據自己的喜好，自己準備一些菜品放到里面，配上一碗米飯，吃得開心又快樂。

其實在鹵味制品方面，紫燕百味雞也一直在不斷創新。為打造出更多元化的產品，紫燕百味雞一直主打以雞、鴨、鵝、豬、牛、蔬菜、豆制品等為原料的鹵制品，結合公司獨特的配方和標準化工藝，以川鹵口味為基礎，糅合了粵、湘、魯眾味，滿足了更多消費者對鹵味食品的需求，并且每年都會結合不同地區的鹵味特色，打造屬于紫燕風格的新鮮鹵味。

無論是鹵味制品，還是方便菜，紫燕百味雞都為新一代消費者提供了更加便捷的用餐體驗，這在當下快節奏的生活氛圍中，無疑為大家提供了更多的選擇。希望未來能夠在新的賽道上看到紫燕更多優質的產品，盡情享受美味食品的魅力。

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