大河網訊 河南作為中國重要的農業大省、糧食大省，在融入全國統一大市場、為“一帶一路”共建國家和東盟地區提供豐富優質的農產品方面做了哪些工作、取得了哪些成效?
9月16日，河南省人民政府新聞辦公室在北京舉辦2025中國(河南)—東盟糧農合作發展大會暨第四屆“一帶一路”(河南)國際農業合作博覽會新聞發布會。會上，河南省委農辦主任，河南省農業農村廳黨組書記、廳長孫巍峰在答記者問中介紹，河南正在充分發揮“大”的優勢，提升“優”的品質，加快推進農業強省建設，不僅成功保障了本省1億人口吃飯問題，每年還向全國、向“一帶一路”共建國家和東盟等地區提供豐富優質的農產品。2024年河南省對東盟國家農產品出口額達6.4億美元、占全省農產品總出口額30%，是河南最大的出口市場主體。
做大“中原糧倉”
中國有句諺語，叫“中原熟，天下足”。糧食生產是河南的“一張王牌”，近年來，河南著力建設中國重要的糧食生產核心區，生產了全國1/10的糧食、超1/4的小麥，糧食總產已連續8年穩定在1300億斤以上，是名副其實的超級“大糧倉”。河南不僅體量大，而且通過推行良田、良種、良法、良機、良制“五良”集成融合模式，使“大糧倉”的科技含量不斷提高，小麥、花生育種水平國際領先、供種能力全國第一，全省農作物耕種收綜合機械化率達89%，小麥、玉米、花生、水稻生產已基本實現全程機械化，“播種用北斗、打藥無人機、灌溉用手機”成為農業生產的“新常態”。
做強“國人廚房”
依托豐富的農產品資源，河南重點實施農產品加工業提升行動，將糧食、油料、肉蛋奶等源源不斷地轉化為方便美味的食品飲品，推動農產品加工這個“大廚房”產業成為萬億級產業，全省規模以上農產品加工企業達6103家，既有全國現代化生豬養殖體量最大的企業“牧原股份”，也有全球屠宰加工旗艦企業“雙匯集團”，還有全國市場占有份額最多的速凍食品巨頭“三全公司”“思念食品”，鍋圈食匯、千味央廚等新興“鏈主”企業加速涌現，衛龍把一根辣條做到在港交所成功上市，蜜雪冰城把一杯奶茶做到248億元營收、在全球開店5萬多家。
做優“世界餐桌”
餐桌小，食物多。河南堅持樹立大食物觀，實施鄉村富民產業和設施種植業發展行動，大力建設糧食、畜牧漁業、鄉村農文旅等6大產業集群，培育小麥、生豬、食用菌等18條產業鏈，越來越豐盛的河南食材正通過“一帶一路”端上“世界餐桌”。河南蔬菜種植面積全國第一、年產量8000萬噸，食用菌產量196.71萬噸、連續多年居全國第一，生豬存欄及凈外調量、蛋禽產量等均居全國第1位，豬牛羊禽等肉產量居全國第3位。
農業的標準化生產和產地追溯體系日臻完善，靈寶蘋果通過了HACCP、BRC歐美認證、被稱為“亞洲第一高山果園”，西峽香菇、杞縣大蒜、柘城辣椒等多個產品入選《中歐地理標志協定》保護目錄，讓河南的農產品不僅有中國“執照”，還有歐盟“簽證”，有效保障了“買全球、賣全球”。同時，為提升農產品品牌影響力，河南傾力打造農業區域公用品牌——“豫農優品”，制定準入“十大金標準”，發布首批“豫農優品”名錄，打造國家級農業品牌46個、省級知名農業品牌1279個。開展“豫農優品天下行”活動，有著2300多年歷史的信陽茶葉茗香四海，年產70多萬噸的思念速凍食品成為海內外華僑華人舌尖上的惦念，更多優質、綠色、安全的“豫農優品”，通過空陸數海“四條絲綢之路”走向了全國乃至全球大市場。(周金淼)
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