【基層】敖漢旗惠州街道辦市場監管所扎實開展進口冷鏈食品疫情排查防控工作
近日,為有效防范疫情通過進口冷鏈食品輸入風險,敖漢旗惠州街道辦市場監管所按照敖漢旗市場監管局統一部署,迅速行動,在轄區內進行生產流通環節進口冷鏈食品排查檢查,做到進有登記,存有臺賬,銷有記錄,確保冷鏈食品來源可查、質量可控、去向可溯。
一是摸清轄區內農貿市場、大型超市、海產品經營店、冷庫等重點場所情況,建立健全臺賬,排查冷鏈食品進貨來源、索證索票、核酸檢測報告、消毒證明等信息,要求食品經營者嚴格落實主體責任,提高自我防護意識。排查中,要求進口冷鏈食品經營、儲存、使用者將每批次采購、銷售的冷鏈食品購進銷售憑證、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明等憑證采取紙質方式報送市場監管所里備案。
二是檢查經營、儲存、使用進口冷鏈食品的食品生產經營單位建立健全進銷臺賬情況,要求相關單位必須向進口冷鏈產品供貨商索取相關供貨商憑證、口岸檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明等材料,同時做好記錄,包括食品名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期、供貨者及購貨者的名稱、地址、聯系方式等信息,確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追。檢查過程中,執法人員對相關內容進行逐一比對清查,切實做到刨根問底,求真務實。檢查中,執法人員對冷庫食品儲存,進銷貨記錄進行徹底檢查,同時指導各經營業戶對進口冷鏈食品按類別分批、分區有序存放,科學管理。
三是對轄區內冷鏈食品經營企業在11月8日以前進口且在保質期內的冷鏈食品,不能提供有效的供應商供貨憑證、口岸檢驗合格證明及核酸檢測報告的一經發現立即查處,一律不得上市銷售。對11月8日以后進口的冷鏈食品,不能同時提供供應商供貨憑證、口岸檢驗檢疫證明、核酸檢測報告和消毒證明的一經發現立即查處,一律不得上市銷售。對發現問題的進口冷鏈食品,當場監督經銷商立即停售、封存,配合衛健部門做好常態化核酸檢測工作。
四是在檢查中適時傳達上級疫情防控文件精神,要求食品生產、流通、餐飲、農貿市場、商超等人員密集經營場所,嚴格落實疫情防控主體責任,嚴格落實日常清潔、消毒、佩戴口罩、體溫檢測、“1米線”等候標識等日常防控措施,及時排除各類風險隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
截至目前,敖漢旗惠州市場監管所共出動執法人員204人次,檢查冷藏冷凍食品經營使用單位162家次,檢查冷庫11個。
責編:宋知浩 總編:王建華
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