注意！惠州市市場監管局關于進口冷鏈食品的消費提示

時間：2023-05-11 02:51:13來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

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惠州市市場監督管理局關于進口冷鏈食品的消費提示

當前，全球疫情防控形勢依然嚴峻復雜，國外疫情仍在高位運行，進口冷鏈食品及進口水果均有被檢出新冠病毒陽性，存在攜帶新冠病毒的風險隱患。為切實降低新冠病毒疫情通過進口冷鏈食品、進口水果傳播的風險，維護廣大食品經營者的經濟利益和生命安全，保障廣大市民健康安全，堅決守牢疫情防控底線，特倡議如下：

網購、代購、海淘進口冷鏈食品和進口水果存在一定的風險，建議廣大市民朋友要謹慎對待、認真做好個人防護和清洗消毒。

購買進口冷鏈食品認準“四證一碼”，優先選擇線下正規商家，采購時掃描食品隨附的追溯碼，查看入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測證明、消毒證明、或集中監管倉出庫證明（進口水果“兩證一碼”：采購時掃描水果隨附的追溯碼，查看新冠病毒核酸陰性檢測證明、消毒證明）。不要采購沒有明確來源信息的冷鏈食品。市場監管部門將嚴厲打擊使用無合法來源凍品，全力保障廣大市民“舌尖上的安全”。

市民選購時應盡量避免用手直接接觸進口冷鏈食品，接觸生鮮食品后的手避免觸摸口、鼻子和眼睛；購物完后要用肥皂（或洗手液）和流動的水充分洗手。

市民拆除冷鏈食品外包裝時，應對外包裝內表面和內包裝進行酒精噴灑或擦拭消毒后再拆內包裝，拆包裝和操作食品時全程佩戴口罩和手套。

市民清洗冷凍食品時須要注意容器、刀具、案板的生熟分開，避免交叉污染。如果需要對新鮮或冷凍的畜禽肉或水產品進行清洗，可置于水盆中，防止直接在水龍頭下清洗濺灑水花污染環境。接觸過生肉或水產品的手避免直接觸碰口、眼、鼻。處理冷凍或生鮮的生畜禽肉、水產品等之后，要使用肥皂和流動水至少洗手20秒。冷凍食物食用前須徹底加熱。進口冷鏈食品（進口水果）存放、儲存采用獨立密閉袋封口，并與其他物品相對隔開。

新冠肺炎不是食源性疾病，按正規渠道購買、食用進口冷鏈食品（進口水果），感染新冠肺炎的風險極低，請廣大消費者無需過度恐慌。

消費者如發現生產、經營進口冷鏈食品違反疫情防控規定的違法線索，請撥打12345政務服務熱線進行舉報。惠州市場監管部門將持續加大市場監管執法力度，依法嚴厲打擊妨害冷鏈食品疫情防控的違法違規行為。

疫情面前沒有旁觀者，

疫情防控沒有局外人。

每個人都是自己健康的第一責任人。

請全市食品相關生產經營單位

迅速行動起來，

讓我們攜起手來，

堅定信心，齊心協力，

構筑起抵御疫情的嚴密防線，

共同營造安全、放心消費良好環境。

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