2021-2025年冷鏈物流市場調研及前景 行業普及度不高
冷鏈物流行業普及度不高 未來發展潛力大
#冷鏈物流#冷鏈物流是指在部分行業的生產、存儲、運輸、銷售等環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證相關產品質量,減少產品損耗的物流方式,其中冷凍工藝、制冷技術是核心。目前國內外冷鏈運輸主要用于果蔬、禽蛋、水產品、速凍食品、乳制品、花卉、藥品等行業。
新思界產業研究中心發布的《2021-2025年中國冷鏈物流行業市場深度調研及發展前景預測報告
》指出,中國農產品、速凍食品、乳制品等行業冷鏈使用率并不高,其中水果、蔬菜、禽蛋行業冷鏈運輸比例不足40%,遠低于發達國家平均90%的水平,導致在流通環節依然存在著較大的浪費;未來國內農產品、食品等產品的消費逐年從數量增長轉變為質量提升,對冷鏈物流存在較大的需求,冷鏈物流發展的潛力較大。
國內冷鏈物流存在著起步晚、基礎薄弱、標準體系不完善、基礎設施相對落后、專業化水平不高、有效監管不足等問題,導致國內冷鏈物流行業普及度不高,國家出臺了一系列政策促進行業的發展。
2017年4月,國務院辦公廳發布《關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》提出,在國內建立“全程溫控、標準健全、綠色安全、應用廣泛”的冷鏈物流服務體系,培育一批綜合服務能力強的冷鏈物流企業,逐步實現冷鏈服務全程可視、可追溯,保證生鮮農產品、易腐食品冷鏈運輸率顯著提高,腐敗變質損耗逐步減小,食品質量水平持續提升。
2017年8月,交通運輸部發布《關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的實施意見》提出,嚴格冷藏保溫類車輛的市場準入、退出,鼓勵多溫層冷藏車、冷藏廂式半掛車等節能環保冷藏保溫車型在冷鏈物流中推廣使用;加快建設具有倉儲、集配、運輸等功能的公共服務型冷鏈物流園區,加快面向農產品生產基地的冷鏈物流園區建設;鼓勵傳統冷鏈物流企業創新服務產品,引導單一運輸服務向定制化、個性化增值服務轉型,提升冷鏈物流服務品質。
2020年1月,農業農村部辦公廳發布《農業農村部辦公廳關于做好“三農”領域補短板項目庫建設工作的通知》,逐步啟動實施農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設項目。國內一系列相關政策的出臺將加速全國冷鏈物流基礎設施布局,為國內冷鏈物流發展營造良好的政策環境。
新思界研究分析師認為,中國冷鏈物流在2020年規模為4430億元,人均冷鏈物流配置遠遠低于發達國家,未來仍有較大的增長空間,冷鏈物流行業的發展潛力較大。冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
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