助力鄉村振興,冷鏈物流能做什么?
2021年2月21日,中央1號文件《中共中央 國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》正式對外發布。“十四五”開局之年,針對全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化,文件提出了諸多舉措,而物聯網和冷鏈就是舉措之一,助力鄉村經濟振興。
中央1號文件提到全面促進農村消費,加快完善縣鄉村三級農村物流體系,改造提升農村寄遞物流基礎設施,深入推進電子商務進農村和農產品出村進城,推動城鄉生產與消費有效對接。促進農村居民耐用消費品更新換代。加快實施農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程,推進田頭小型倉儲保鮮冷鏈設施、產地低溫直銷配送中心、國家骨干冷鏈物流基地建設。完善農村生活性服務業支持政策,發展線上線下相結合的服務網點,推動便利化、精細化、品質化發展,滿足農村居民消費升級需要,吸引城市居民下鄉消費。
我國電商發展20余年,促進了經濟發展,改變了城鄉消費,大到房、車、家電,小到一針一線,都可以網上購物。網購雖然已經覆蓋日常消費的各個領域,滲透到千家萬戶的百姓生活中,但生鮮這一類食品線下購買還是常態。然而,過去一年來,疫情的發生極大地改變了人們的消費習慣,瓜果蔬菜、海鮮肉類等生鮮食品的采買也逐漸從線下向著線上轉移。冷鏈物流因此也釋放出新的活力,尤其在鄉村,冷鏈物流更是展現出廣闊的發展前景。
當前,隨著我國農業產業結構的大力調整,生鮮農產品的產量和流通量逐年增加,對農產品冷鏈物流服務規模和效率提出了更高的要求。因此建立高效快捷的農產品冷鏈物流,助力鄉村振興,冷鏈物流被賦予了重任,
冷鏈物流涉及民生等重點領域,也因此備受國家高度關注,并推出一系列相關政策,包括冷鏈基地打造、農產品、疫情工作要求、及其他冷鏈物流等相關內容,從多維度指導推動冷鏈物流行業健康發展。就在日前,CCTV-2 財經頻道推出“冷鏈物流‘熱’起來”專題報道,報道中展示了以京東冷鏈物流為代表的中國冷鏈行業運作場景、網絡體系和技術優勢,通過解讀我國冷鏈行業現狀與發展趨勢,指出在消費升級及電商驅動的背景下,冷鏈物流行業正迎來發展黃金期。
眾所周知,“冷鏈物流”肩負著民眾的食品安全,是消費者購買生鮮食品等最關心的頭等大事。整體來看,目前整個行業主要圍繞冷鏈基礎設施建設、冷鏈食品安全防范、行業疫情防控要求、冷鏈追溯平臺建設等幾個方面展開,尤其是冷鏈追溯平臺建設環節,更是食品安全監管的重中之重。對此,京東物流冷鏈產品規劃相關負責人在報道中介紹,冷鏈追溯既可以實現整個車輛的全程溫濕度的預警,也可以實現庫內溫度的監控和預警,同時也可以對商品形成溯源,就此形成車輛、庫、貨物整個全鏈條的監控。
事實上,為了滿足消費者對進口冷鏈食品的溯源需求,就在此前,京東物流聯合京東科技、京東生鮮為進口冷鏈食品打造的京東冷鏈物流溯源平臺正式上線,并推出智臻鏈追溯碼,通過一物一碼區塊鏈溯源,冷鏈食品生產流通全過程信息上鏈,全環節冷鏈流轉可查詢、可追溯。消費者在京東平臺購買進口冷鏈商品,可通過追溯碼查詢產品的來源國家、生產日期、批次號、流通路徑以及商品的核酸檢測報告、消毒證明等全方位信息。
同時,為了最大限度減少進口冷鏈食品疫情輸入風險,除了加強追溯管理,還在全國多地推出進口冷鏈食品集中監管專倉和企業專倉,要求儲存、銷售、加工、消費的進口冷鏈食品,必須進入集中監管專倉進行核酸檢測和預防性全面消毒,實現應檢盡檢、應消盡消。
除此之外,在政策支持與市場需求的雙輪驅動下,京東冷鏈物流將戰線前移,在農產品原產地打造“產地協同倉”模式,將供應鏈環節前置到距離產地最近的地方,讓更多特色生鮮農產品送達千家萬戶,讓消費者得惠,促農民增收。
隨著國家對冷鏈運輸的高度重視,行業規模的不斷壯大和完善,以及以京東冷鏈為代表的企業不斷推動現代智慧物流技術深入行業內核,預計未來幾年,中國冷鏈物流行業發展將進入快速提升階段,冷鏈物流的黃金期正由此到來!
山西屯匯農副產品冷鏈物流園04:51
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刷新山西屯匯農副產品冷鏈物流園項目位于太原中北高新產業開發區,是山西省最具規模的農副產品冷鏈物流項目。項目及配套總占地面積約1800畝,其中項目凈用地面積約1200畝,規劃建筑面積約108萬平方米,項目投資總額約60億元。自2014年起連續五年被列為山西省重點項目,2020年被山西省評定為省級公益性農產品市場。山西屯匯將提供農副產品交易、冷凍冷藏、分揀配送、檢驗檢測、食品初加工、物流方案設計、電子商務等系統化服務,全面提升農副產品冷鏈物流整體產業鏈的價值。
綜合食品交易中心山西屯匯農副產品冷鏈物流園綜合食品交易中心由糧油展銷中心、電子商務中心、信息中心組成,總建筑面積約17萬平米。目前糧油展銷中心已開業運營,入駐率達90%,日均交易量約2000噸。
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調味副食交易中心山西屯匯農副產品冷鏈物流園國際食品交易中心由鮮肉凍品交易區、調味副食交易區、配套辦公及住宿用房組成,總建筑面積約16萬平米。目前正在全面招商中。
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蔬菜交易中心山西屯匯農副產品冷鏈物流園蔬菜交易區位于果蔬交易中心A區,總建筑面積約10萬平方米,共23棟樓,329套商鋪檔口;同時設有零售采購區、超大平米交易大棚廣場供經營戶配套使用。
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果品交易中心山西屯匯農副產品冷鏈物流園果品交易區位于果蔬交易中心BC區,總建筑面積約7萬平方米,其中B區為果品交易區,共18棟樓,252套商鋪檔口;C區為精品區和香蕉區,共8棟樓,128套商鋪檔口。另有超大平米交易大棚廣場和精品水果保鮮庫房供經營戶配套使用。
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屯匯供應鏈依托山西屯匯農副產品冷鏈物流園的產業和規模優勢,聯合行業組織和智庫資源,提供生鮮食材城鄉配送、農產品集采集配、供應鏈管理咨詢和金融服務。
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