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在國內經濟及全球經濟下行的背景下，各行各業都面臨著巨大的挑戰。與此同時，全球性瘟疫和戰爭更是加劇了這種不確定性，使得創業者在選擇創業賽道時不得不更加謹慎。

在這樣的環境下，為什么京東、阿里巴巴、同程旅游等大企業都紛紛涉足預制菜行業呢？這背后其實蘊含著對抗經濟下行、規避全球風險、確保企業持續發展的深刻邏輯。

經濟下行時期，消費者的購買力普遍下降，非必需品消費受到明顯抑制。然而，食品作為剛性需求，其消費相對穩定，因此成為眾多企業尋求避風港的首選。預制菜作為食品行業的一個新興分支，不僅滿足了消費者對于便捷、美味的需求，更在經濟增長乏力的時期展現出了強勁的增長勢頭。連續四年保持20%的增長率，預制菜行業的崛起無疑為創業者提供了一個新的機遇。

預制菜之所以受到大企業的青睞，除了其增長潛力外，更重要的是它作為一種商業性的防御行為。在經濟不確定的時期，增加食品產業相當于為企業自身買了一份“保險”，可以對抗經濟下行的風險，降低因全球性瘟疫或戰爭等突發事件而導致的經營風險。這種風險對沖行為確保了企業在不確定的環境中能夠穩定下來，不至于像諾基亞或科達那樣因未能及時轉型而被市場淘汰。

而在預制菜這個賽道中，筷樂食光平臺以其獨特的優勢脫穎而出。作為一個預制菜新零售的輕創業平臺，筷樂食光不僅提供了優質的產品，更重要的是它降低了創業者的門檻和風險。在這個平臺上，創業者無需額外投入大量資金，就可以在預制菜領域開展自己的業務。這種輕資產、低風險的創業模式吸引了大量的創業者加入，共同分享預制菜市場的紅利。

筷樂食光平臺的另一個優勢在于其被動收入和管道收入的特性。傳統創業往往需要創業者全身心投入，而筷樂食光則提供了一種更為靈活的創業方式。創業者可以在不影響現有工作和生活的前提下，通過平臺獲得穩定的收入來源。這種創新的商業模式不僅為創業者提供了更多的選擇，也為預制菜行業的持續發展注入了新的活力。

綜上所述，經濟下行時期預制菜創業的必要性不言而喻。而作為預制菜新零售領域的佼佼者，筷樂食光平臺以其獨特的優勢和機遇成為了創業者們的首選。在這個充滿挑戰和機遇的時代里，筷樂食光不僅為創業者們提供了一個穩健的創業平臺，更為他們開啟了一扇通往成功的大門。你準備好加入筷樂食光，一起探索預制菜創業的無限可能了嗎？

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