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冷鏈新聞凍品行業為什么吸引不來年輕人？1
有位業內人士的話很扎心，但也很現實：
“他們只是年輕，又不是傻，怎么會愿意來凍品行業呢？”
01
“招人難，招年輕人更難”
2月18日，農歷正月初九，這是很多冷凍食品企業開工的日子，王耀所在的企業也在春節前放假的時候要求，最晚要在初九這天返崗，如果是往年，王耀在開工前一兩天就已經返回了公司，不過今年他不準備回去了，初七的時候，他已經給老板發了信息要辭職。
其實王耀老早就有想辭職的打算了，但一直猶豫不決，直到今年春節回家，與返鄉的親戚朋友一交流，更堅定了辭職的決定。反思自己做凍品銷售這幾年，整天出差忙得不可開交，可到頭來也沒掙到什么錢，還不如趁年輕換個別的工作試試。
王耀的想法代表了很多年輕人。與此同時，對凍品企業來說，招人難，招年輕人就更難了。
1月初，在鄭州舉辦的“山河杯”冷凍食品增長大會上，某凍品廠家HR汪琳吐槽說：“瞧瞧，在座這么多凍品人，卻基本看不到20多歲的年輕人，咱們凍品行業也‘老齡化’啦！”
去年一整年，汪琳都在通過各種渠道，為公司招聘市場一線銷售人員，但很難招到合適的。“想招一批朝氣蓬勃的年輕銷售，但來面試的年輕人很少很少，經常是好幾個月收不到一份合適的簡歷。”
她還一直疑惑，到底哪些凍品企業把年輕人招去了，直到這次來參會方才明白：招不到年輕人，應該不只是自己公司的問題，而是整個行業面臨的共同難題。
“現在的年輕人，寧當外賣騎手，也不愿意做凍品銷售。”
在凍品信息匯平臺上，有不少企業長年都在招聘，給出的薪資待遇也很豐厚：
“年薪30萬招大區經理”
“綜合年薪15-20萬，招聘省區銷售經理”
“年薪20萬以上，上不封頂”……
不夸張的說，這待遇能打敗90%的白領，超越大部分外賣小哥、滴滴司機，但依然“一人難求”。天天招人，天天缺人已經成為一種常態。
智聯招聘公布的《2022大學生就業力調研報告》顯示，應屆生期望就業的行業中，與凍品生產端相關的“生產/加工/制造”位列第八名，且呈下降趨勢；與凍品銷售端相關的“貿易/批發/快消”更靠后，為第十名。
倒數的名次，也表明了年輕人的擇業態度——凍品行業并沒有他們心儀的職位。
那么，年輕人為什么不愿意進入凍品行業了？
02
身累，心更累
現在剛畢業的年輕人都是90后、00后，他們與上一輩最大的區別，是天然親近互聯網，與生俱來就是互聯網原住民，進入傳統行業反而需要調整。
然而，等他們克服了心理障礙，進入凍品行業后會發現，干的活兒不光身累，心更累。
“奉勸那些大學畢業生，千萬別進凍品行業。”一位自認走錯路的凍品界前輩給出了更直白的建議。
他認為，如今的凍品行業仍是個江湖氣息很濃的傳統行業，干這行根本不需要高深的學問，更多的要處理人情世故。而這，特別讓人心累。
特別是不少中小企業，本身的培訓體系不完善，對新員工也沒有什么實質性的指導和幫帶，幾乎所有的事情都要靠員工自己去“悟”。
而快消行業本身除了各種明面上的合作關系，還有合作之外的各種私人交情、客情等問題需要應對。面對復雜的人際關系，對于初入職場的年輕人來說，這是更難應對的事情。
除此之外，還要面臨企業定下的各種指標，并且對于大多數新人來說，這些目標都是極具挑戰性的，如果完不成，就意味著收入的大幅減少。
“一線業務和地區負責人我都做過。做線下業務員感覺整個人特別的卑微，不斷去陌拜、不斷受打擊，三頭受氣——領導罵、終端客戶罵、經銷商罵。哪怕心理素質再好的人，也要一年左右才能把區域運營好。地區負責人更慘，相當于把自己賣給了公司，完全沒有自己的時間，每天有開不完的會、做不完的表格、各種項目考核，天天和經銷商勾心斗角，和串貨商斗智斗勇。”另一位凍品前輩也表示，天下工作千千萬，總會有適合自己的，年輕人何必在凍品行業浪費青春！
03
沒錢途，更沒前途
收入太低，也是一個不爭的現實。
一位曾經在凍品行業干了六年多的業務員表示收入太低了，在二線城市，基層業務月薪四千，主管也就五六千。再往下線城市走，基層業務月薪三千都是常有的。
拿這么點工資，干的活卻是瑣碎又繁多。“天天掙著賣白菜的錢，操著賣白粉的心。”
有網友分析，凍品行業的年輕人收入上不去，根本上是因為整個快消品已經同質化、產能過剩很久了，現在根本就不缺產品，尤其是食品基本沒有技術壁壘，品牌力高低也不是銷售人員能改變的，所以收入上不去很正常。
看凍品企業的招聘信息會發現，35歲是一個重要的分界線，大部分企業只招35歲以下的，過了這個歲數，就變得舉步維艱。
“所以凍品銷售吃的也是青春飯，35歲以后都沒人要了。有誰愿意把精力放在一個未來越來越不值錢、越來越不好找工作的行業呢？”一位行業人士無奈發問。
即便你頂著重重壓力，在凍品行業堅守了下來，未來的出路也非常少。“做業務的盡頭就是自己開個店，或者做經銷商、分銷商，沒有其他出路！”
也有人傳授自身經驗稱，跟對大哥很重要。跟對了，你可能3年就能混到主管，就值得你接著干下去；跟不對，干的越長，越難抽身，年齡大了，還可能被公司變相裁員，苦的還是自己。
還有一位凍品業務透露了一個很現實的人生難題：做凍品業務極不固定，調動來調動去，出差是家常便飯，對象都不好找，找到了也都是兩地分居，付出的隱形代價非常大。
或許也因此，現在凍品行業出現了一個奇特的現象——跑城市線路的都是中年女性業務員。因為不耽誤平時接娃送娃，還比零工給的多，還能以女性身份推脫掉搬貨這樣的重活，意外非常適合這個崗位。
04
待遇低門檻高，誰會愿意來？
面對“招人難”的難題，很多凍品企業給出的招聘門檻卻并不低。
招聘市場一線的業務員，業內的大廠家都有學歷要求，最低是大專，還有一些甚至要求本科。
招聘中層管理崗，要求就更多了。必須有經驗，一般會要求擁有相關渠道的資源及實操經驗，有的還要求必須有帶隊經驗。
而你具備了這么多資歷的同時，還不能年齡太大，一般不允許超過35歲。很可能是因為這些“既要又要”的要求太苛刻，導致很多企業常年都在招中層人才。
有人用一句話精準概括了凍品行業年輕人的困境：累得像狗，賺的是毛，投的是資，回報是虧，前路迷茫，沒有前景！
“他們只是年輕，又不是傻，怎么會愿意來呢？”
任何行業的發展，都離不開源源不斷補充進來的年輕人，他們為行業注入“新鮮血液”，帶來強勁的創新力。但在我們凍品行業，除了個別大企業設有完善的新生代培養體系，絕大部分公司并沒有為年輕人提供一個友好的成長環境。
如今的凍品企業招人更多奉行“拿來主義”，都想招有經驗的年輕人，一入職就能上手。但別忘了，“有經驗”和“年輕人”天生就是兩個矛盾詞匯，中間隔著必然的時間“鴻溝”。
給予年輕人更多的成長時間，更完善的晉升機制，更大的培養耐心，相信會有越來越多的年輕人加入進來。
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