轉自：東方網

近日，作為中國白茶行業領軍企業的品品香，與享有“餐飲界奧斯卡”之美譽的米其林指南展開深度合作，在北京、上海、成都、廣州、杭州等地共6家星級餐廳展開深度合作。目前，品品香已經與米其林一星上海Jean-Georges餐廳合作推出了整套茶餐，旨在為消費者提供前所未有的茶飲體驗，引領都市生活品質的新風尚。這是自2008年米其林指南登陸中國以來，首次與中國“茶”品牌“香”遇。華夏文明上下五千年的文化積淀薈聚形成了如今博大精深的中國飲食文化，究竟是何緣由讓米其林指南選擇了中國茶、選擇了福鼎白茶品品香，最終促成這場雙向奔赴呢？

品品香白茶與米其林指南攜手創新茶餐融合

“寧可三日無食，不可一日無茶”，在中華飲食文化當中，茶的地位非比尋常，它不僅是日常生活中的重要組成部分，亦是品質生活的象征，更是一種精神寄托和文化傳承。作為中國六大茶類之一，白茶起源于福建福鼎，因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名；并以其清醇素雅、毫香蜜韻的獨特滋味和“一年茶·三年藥·七年寶”的價值魅力而聞“茗”遐邇，而白茶自然、健康、回味無窮的韻致滋味，恰與米其林餐廳精致美食相得益彰。品品香與米其林星級餐廳展開茶餐合作的跨界新嘗試，在為消費者帶來全新的味蕾體驗的同時，也讓其同步感受到中華茶文化的深厚底蘊。美食相遇美茗，恰如一段佳話。

　　中國老白茶標桿——品品香曬白金

作為全球美食風向標，米其林指南不僅關注餐廳所提供的美食質量和用餐體驗，更注重對美食文化內涵的挖掘和推廣。這種對品質的堅守和對創新的鼓勵使得米其林指南在全球范圍內贏得了廣泛的認可和尊重。作為中國白茶引領者的品品香，在30余年的發展歷程中，也始終堅持品質第一的原則，從茶園種植、茶葉采摘到生產加工、市場營銷等各個環節都嚴格把關，確保每一片茶葉都能達到最優品質。品品香與米其林兩大品牌，雖然處于不同的領域但卻有著相通的精神內核——對品質的堅守、對創新的追求以及對美好生活的向往。

　　白茶行業最大規模產業園——品品香白茶數智化產業園

自1992年創立以來，品品香始終秉持“做好人，做好茶，誠信為本、品質第一”的企業價值觀，將“一杯白茶美好世界”作為品品香人共同的初心和使命，堅持實行茶園集約化、產品標準化、經營品牌化的理念，直控生態茶園、保障源頭安全穩定，匠心傳承福鼎白茶制茶技藝，創新白茶技術、注重品牌發展，對產品品質進行嚴格把控，成功推出多款備受市場歡迎的標桿級白茶產品，成就諸多具有較高商業價值的品牌產品，為更多人的美好生活保駕護航，不遺余力地為中國白茶產業標準化、高質量發展做出貢獻。此番品品香代表中國茶品牌與米其林星級餐廳聯袂呈現茶餐融合的盛宴，彰顯了作為龍頭企業的品品香茶業為推廣中國傳統茶文化邁向更高世界舞臺肩上的責任與擔當。

　　品品香扎根福建福鼎直控的高山生態茶園

2018年，創新品品香茶產業聯合體模式，鏈接茶農、聯合體成員、龍頭企業，形成三位一體，實行生態茶園基地化、生產標準化，從源頭保證茶葉質量，加強種植、加工、銷售的全過程監管，確保茶產業健康可持續發展，興茶惠民。目前，品品香擁有文洋、河山、南廣、一頂山、棠園、牛埕下等六大高山生態茶園5100余畝，發展聯合體成員單位46家，鏈接農戶茶園3.5萬多畝，管理并輻射4萬多畝的茶園基地。占福鼎全域可種植茶園總面積的12%。

　　品品香白茶產業園標準化、智能化、自動化流水線

2023年初，品品香白茶產業園竣工投產，是福鼎首個集標準化、智能化、自動化生產、科技創新及信息化管理為一體的白茶產業園，品品香也由此成為白茶行業第一個擁有大規模高規格的自動化、智能化、標準化產業園的傳統茶企。品品香以數字化賦能茶產業，走在茶產業的現代化變革前沿，推動茶產業的科技化發展，為每位消費者提供一杯安全的高質量白茶，奠定了為更多人營造高品質Tea生活的堅實基礎。在行業內率先應用一品一碼茶青溯源系統和產品溯源系統，建立從茶園到茶杯的全過程質量安全管理體系，過程可追溯、質量有保障，全程護航產品品質，用一杯自然、健康、高品質的白茶為消費者創造更加美好的Tea生活。

　　品品香創新老白茶型制——曬白金梯形小金磚

品品香從消費者需求與痛點出發，基于研發能力和工藝優勢，多年來持續打造產品力，多個產品系列深受市場青睞，不斷引領行業產品創新趨勢。2013年推出老白茶標桿產品——曬白金，首創“梯形小磚緊壓茶”專利技術，憑借著創新型制、一粒一泡、飲用便捷、真實年份、多元品飲方式等特點，全面滿足茶友們喝送藏等多維品飲需求，成為連續暢銷多年的超級爆款，上市11年累計銷量超過1100萬條，是名副其實的老白茶標桿產品。連續11年全國白茶銷量第一的品品香從數百款暢銷茶品中百里挑一，將曬白金這款中國標桿級老白茶與米其林星級餐廳的高級食材相結合，實現茶與餐的強強聯手，美食與美茗美美與共，呈獻味覺與嗅覺的無上至味盛宴。

品品香倡導的“星香遇Tea生活”概念形象

品品香以白茶行業標桿之姿，敬獻大國茶香，與米其林指南共同成就高品質美好生活，共塑都市潮流生活風向標。每一杯品品香白茶，都凝聚著品品香的品牌發展歷程，也呈現了近年來中國茶復興的縮影，更是對于傳統茶文化堅守與創新的生動詮釋。正是源于對于品質的堅守、對創新的追求以及對美好生活的向往，最終打造出融合了中華茶文化的精髓和米其林美食的藝術魅力的Tea生活，為更多人守護一杯白茶的甘甜醇香。

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