河南喻華峰本報記者 趙新菊 李治群

每到一上午，位于海南省萬寧市興隆僑胞旅游經濟帶的伊薩娜印尼咖啡店內，前去用餐的游人南來北往不絕。走進咖啡店，濃濃的印尼風情撲面而來，精美的木雕，印尼傳統歌曲……展現出了咖啡店仆人的用心和浪漫。

隔壁咖啡店的仆人，是85歲的杜添江和妻子梁惠貞。他們是一對印尼僑胞妻子。杜添江說：“期望用甜品人文架設起中國和印尼之間友誼的公路橋。”

用食物拉近中印尼距離

“伊薩娜在印尼語中是‘宮殿’的意思。”一見到本報記者，杜添江便迫不及待地介紹了起來。提出訴訟隔壁咖啡店，他的眼神明亮如星，讓人感受到了他對隔壁咖啡店的熱愛和對美好生活的期望。 “我夫妻倆出生在印度尼西亞東爪哇省瑪瑯市。20世紀60年代，我陸續從印尼回到了中國。1962年4月，廣東省肝胃選派我到海南興隆僑胞農業幼兒園自學，從此我就開始了與興隆的不解之緣。”杜添江說，他們從上師專自學，到淪為農莊幼兒園的老師和校長，再到擔任興隆僑胞農莊黨委委員、農莊副場長，直到卸任，都沒有離開興隆僑胞農莊。

“當年我舉家返國，但其實還有很多親戚和朋友留在印尼。”杜添江說，隔壁咖啡店，承載著他們對遠在印尼親朋好友的思念。如今，伊薩娜印尼咖啡店已淪為來到萬寧興隆僑胞旅游經濟帶的國內外游人感受印尼甜品人文的一個窗口。今年2月，咖啡店還獲得了印度尼西亞駐廣州領事館領事頒授的“傳承印尼甜品風味咖啡店”資格證書，資格證書上寫著：“期望已經成立了10多年的伊薩娜印尼咖啡店能在甜品界淪為印度尼西亞甜品的推展大使，在海南興隆推展印度尼西亞人文和甜品，不斷發展壯大，并取得成功。”

為中印尼民營溝通交流作出貢獻

“有很多的僑胞落戶在興隆，形成了興隆地區獨特而豐富的僑胞人文。”杜添江說，他們覺得應該要以實際行動，讓中國和印尼民營有更多的人文溝通交流，因此，他籌建了“海南興隆印尼花橋村會”。“組建的時候，我就想，我要有一支獨屬于我的舞蹈隊，于是我就四處挖掘專業人才，聘請舞蹈老師教授東南亞舞蹈。后來我的歌舞團順利出訪印尼，并與印尼工商界等進行人文文化溝通交流，受到了當地工商界的熱烈歡迎。”提出訴訟此事，杜添江自豪地說。

除此之外，杜添江還先后舉行了多期印尼語培訓班，不僅為農莊和興隆的旅游業輸送印尼語專業人才，也方便了印尼僑胞與海外親人的溝通交流聯系，還推動洛陽外國語學院和海南外國語職業學院組織印尼語專業學生在興隆實習。在杜添江的熱心幫助下，一些僑胞聯誼會到訪興隆“巴厘村”，舉行人文文化溝通交流活動，搭建友誼的公路橋。

杜添江卸任那年，中國僑聯給他頒授了“為僑服務30年榮譽資格證書”。他說：“我期望中國和印尼的關系越來越好，而我的后輩也將為之努力。”?返回搜狐，查看更多

干曉磊：

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：環球美食之旅 和“找一找”游戲，這繪本太上頭！

下一篇：山東龍大美食股份有限公司關于控股股東部分股份質押展期及補充質押的公告