南京到寧德冷鏈物流公司|南京到寧德冷鏈物流專線保溫冷藏車，南京到寧德物流公司，南京到寧德冷鏈零擔貨物運輸公司。 冷鏈零擔運輸是一種新型的綠色環保的貨運方式，它在全國各地都有專線專線公司，也就是我們常說的冷鏈零擔運輸。冷鏈運輸是指產品在生產、加工、儲藏、運輸、銷售過程中所涉及的冷鏈設施設備，以及相應的管理活動。冷鏈物流是指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，及消費等過程中，采用適當的制冷技術和設備，保持一定低溫環境，保證食品質量和安全，減少食品損耗的一項系統工程。

1、生鮮食品冷鏈

生鮮食品冷鏈包括的主要是一些水果、蔬菜、肉類、水產等。我國目前已經形成了相對完善的冷鏈體系，但生鮮食品的流通主要還是在產地和城市進行，處于產供銷“中間”環節，物流技術比較落后，成本高，損耗嚴重。未來發展方向應該是生鮮食品在產地預冷、保鮮、冷凍，然后運到城市進行銷售，從源頭保證食品安全。 目前我國冷鏈物流行業整體發展速度較快，但總體水平與發達國家相比仍有很大差距。與國外發達國家相比，我國冷鏈物流還存在較大差距。發達國家冷鏈物流行業的年平均增長率為10%左右，而我國僅為1%左右。從以上數據可以看出，我國冷鏈物流行業發展還有很大的空間。

2、醫藥產品冷鏈

由于醫藥產品的特殊性，藥品對溫度的要求極為嚴格，所以醫藥產品在整個供應鏈中都需要建立冷鏈，包括儲存、運輸、銷售等環節，其對溫度的控制標準更加嚴格，例如對溫度波動幅度、儲存溫度、運輸溫度等都有嚴格的要求。目前我國醫藥產品冷鏈市場規模較小，發展潛力較大。 冷鏈零擔運輸的應用范圍非常廣泛，比如在食品行業中，生鮮食品、冷凍食品、奶制品等都可以采用冷鏈物流方式進行配送。同時，隨著我國居民消費水平的提升，對高端水果、海鮮等商品的需求也不斷增長，所以冷鏈物流未來有很大的發展空間。而在醫藥行業中，冷鏈物流主要應用在疫苗等特殊藥品上。

3、乳制品冷鏈

乳制品冷鏈主要指乳制品的生產、加工、儲存、運輸和銷售等環節，涉及乳制品的原料奶（生鮮乳）收購和運輸過程中所涉及的低溫設備。例如，生鮮乳必須經過巴氏殺菌后，才能進入冷藏車等運輸工具，以保證乳制品在儲運過程中的低溫要求。同時，由于乳制品在加工和儲存過程中對溫度的要求比其他食品嚴格，所以對低溫設備提出了更高的要求。目前我國已具備生產生鮮乳低溫加工處理設備和儲存設備的能力，但尚無適合加工處理生鮮乳的專用設備和貯藏設備。隨著我國乳品工業的迅速發展和人民生活水平的提高，國內對生鮮乳冷凍產品的需求日益增長，對低溫加工處理設備和貯藏設備提出了更高要求。

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