4月14日，金源文化美食節在阿城區文廟廣場開幕，首日就迎來客流高峰，眾多市民到現場品嘗琳瑯滿目的特色美食，觀看民俗表演，感受阿城這座歷史文化名城的獨特魅力。

當天上午開幕式后，很多市民即被現場的特色美食所吸引，紛紛駐足購買品嘗，一位賣烤串的小伙子邊烤邊跳，攤位前圍滿了顧客。夜幕降臨后，近千盞燈籠點亮了文廟廣場，夜景更加絢麗，服裝表演、古琴演奏、民族舞蹈等一撥接著一撥，不斷將金源文化美食節推向高潮，從外地請來的非遺項目表演——打鐵花讓市民嘆為觀止，古都阿城迎來了久違的煙火氣。

“沒想到能這么火爆，真的出乎意料……”金源文化美食節承辦方負責人介紹，原計劃當天的營業額能有幾萬元，但實際上近20萬元。除了專門從外地請來的特色美食小吃外，一些阿城當地的餐飲業也加入進來，總共有數百家之多。此外，像吹糖人、捏面人、根雕、玉米皮編織等非遺產品也受到市民們的熱捧，甚至一些阿城周邊區縣的市民也趕來看熱鬧，這些都出乎意料。

金源文化美食節開幕首日的火爆客流也為承辦方怎樣更好地辦好文化美食節提供了新思路，這位負責人介紹，還將增加阿城當地的特色美食和非遺項目，引進兒童益智類娛樂項目；同時，還要為殘疾人等特殊群體免費提供創業崗位，全力推動文化、旅游、消費深度融合發展。

為辦好金源文化美食節，阿城區各相關部門聯動，在場地衛生、場所安全、車輛停放等方面做好服務保障工作。

原標題：《阿城區金源文化美食節首日火爆，將陸續增添新項目》

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