點名通報！德州曝光5起餐飲浪費典型案例

時間：2023-04-17 04:57:56來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。全市市場監管部門深入貫徹落實國家總局、省局開展制止餐飲浪費專項行動的要求，依據《中華人民共和國反食品浪費法》《山東省反食品浪費規定》《德州市反餐飲浪費條例》等法律法規開展執法檢查，切實強化市場主體守法意識和節約理念。現公布第一批典型案例。

　　案例一

　　禹城市慶豪濟南玖久火鍋店設置最低消費額案

2023年3月31日，禹城市市場監管局執法人員到禹城市慶豪濟南玖久火鍋店進行執法檢查時發現該店吧臺處擺放有一個人均最低消費套餐牌，上面明確寫有該店設置有人均最低消費，執法人員對其進行立案調查。

經調查，該火鍋店的行為違反了《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定，屬于設置最低消費額的行為。禹城市市場監管局依據《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出罰款壹仟元整的行政處罰。

　　案例二

山東凱奇餐飲管理有限公司未按規定采取措施防止食品浪費案

　　2023年3月22日，德州市市場監管局依法對山東凱奇餐飲管理有限公司未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。

3月22日，德州市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動的部署要求，依法對山東凱奇餐飲管理有限公司進行檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。德州市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

　　案例三

　　德州市德城區抖妞火鍋店未按規定采取措施防止食品浪費案

2023年3月27日，德州市市場監管局依法對德州市德城區抖妞火鍋店未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。

3月27日，德州市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動的部署要求，依法對德州市德城區抖妞火鍋店進行檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。德州市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

　　案例四

臨邑縣城區福順飯館未按規定采取措施防止食品浪費案

2023年3月20日，臨邑縣市場監管局執法人員對臨邑縣城區福順飯館開展執法檢查。經查，該店經營場所內，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，臨邑縣市場監管局對其作出警告的行政處罰。

　　案例五

寧津縣寶蓮華雙語學校未制定、實施防止食品浪費措施案

　　2023年3月21日，德州市市場監管局依法對寧津縣寶蓮華雙語學校未制定、實施防止食品浪費措施的違法行為作出警告的行政處罰。

3月21日，德州市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動的部署要求，依法對寧津縣寶蓮華雙語學校進行檢查。經查，當事人未制定、實施防止食品浪費措施，德州市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十九條之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

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