國內咖啡連鎖品牌挪瓦咖啡（Nowwa Coffee）宣布已經完成二輪融資，即B輪和B＋輪融資，累計融資金額為2億人民幣。融資金額主要用于產品研發，市場拓展以及供應鏈和IT系統的建設。

在此之前，挪瓦咖啡已經完成了三輪融資，分別來自金沙江創投，37Games，GurryShark Capital，Peeli Venture Capital，V Star Capital和一些個人投資者。

12月9日，挪瓦咖啡完成2億人民幣B輪和B＋輪融資，投資方為SIG海納亞洲（領投）、盛景網聯（盛景嘉成）、百麗國際、高鵠資本（財務顧問）。

而本輪投資方SIG是總部設于美國的全球領先的量化交易金融公司，擁有獨有的創新、嚴謹的交易理念和技術，是高性能、低延遲交易的全球領導者和創新者。

NOWWA挪瓦咖啡成立于2019年6月，成立時間僅兩年多時間，這個品牌瞄準22-29歲職場人，提供售價在15元左右的高品質現磨咖啡以及茶飲等產品，定位滿足高頻剛需的平價精品咖啡品牌，希望陪伴中國的年輕一代度過每個困倦時刻，與其共同成長，傳遞“專業、自信、有趣、向上”的品牌精神。

「NOWWA挪瓦咖啡」作為連鎖咖啡品牌，已擁有超過1500家店（其中有些是有店中店模式），服務覆蓋20座城市。2021年前3個季度的生意增長超過600%，已成長為阿里巴巴本地生活與美團點評TOP3的新銳咖啡品牌。

「NOWWA挪瓦咖啡」正努力建造一套觸手可得的服務網絡，讓用戶花費更少的資金成本和時間成本，能夠“隨時隨地喝上一口好咖啡”。用戶可通過小程序、美團、餓了么等平臺購買門店的現磨咖啡、飲品等商品；線下則已覆蓋中心商務區、中高端辦公寫字樓、居民區及部分網紅臨街區，擁有街邊店、商場店、寫字樓店、大學店等四種基本店型，門店面積較小，多屬于“即買即走”的場景，線上線下的渠道融合優勢較為明顯。

「NOWWA挪瓦咖啡」想將咖啡推向更多年輕人的生活日常，便需要從根本的口感入手，讓用戶不再覺得有“距離感”。

咖啡本身味道較重，導致了這一品類較難創新。西方以純咖啡為主，而中國不愿意喝“苦”的咖啡用戶仍然占絕大多數，購買美式咖啡占比不到10%。數據發現：中國70%咖啡銷量來源于拿鐵和風味拿鐵，即“不那么苦”的現磨咖啡。用新茶飲（奶茶）的調制手法去做咖啡，更易培養起消費者的口味偏向，從而擴大受眾基數。

「NOWWA挪瓦咖啡」洞察到茶飲口味向咖啡領域遷移這一大趨勢，于是在 2021年決定重點發力小馬果咖系列。

今年推出的特色產品—“小馬果咖”，實現了咖啡與植物基底的水果兩者風味的互補、融合，咖啡口感在酸、甜、苦的平衡中變得更為豐富，適口性更強，加之從視覺上看天然自帶高顏值優勢，這些都進一步拓寬了咖啡的飲用場景，以及增加了用戶的消費頻次。

于是Nowwa 這一季的咖啡單上還出現了很多「水果+咖啡」的搭配：西瓜+美式、蜜瓜+拿鐵、鳳梨+美式、生椰+拿鐵……。

除了產品，更多在品牌打造上下功夫。

2021年，「NOWWA挪瓦咖啡」與巧克力品牌德芙、彩妝品牌 3CE、燕麥奶品牌 Oatly、“網紅飲料”漢口二廠、蛋白棒品牌 ffit8、食品企業旺旺集團等進行了跨界聯名合作。其中，與漢口二廠的聯名款#神仙荔枝氣泡果咖#微博話題閱讀量破4000萬；與OATLY的合作，包括環保主題快閃店、地球日限定產品、周邊產品等多個層次，同時收獲了口碑與流量。

近日，「NOWWA挪瓦咖啡」官宣青年演員彭昱暢為代言人。作為一名實力與人氣兼備的90后新生代演員，他堅定執著、打磨演技、專業嚴謹、不斷挑戰自我的勵志精神與NOWWA 挪瓦咖啡品牌形象深度契合，他身上獨一無二的品質向大眾詮釋「NOWWA挪瓦咖啡」對咖啡品質的用心打磨。

此次NOWWA 挪瓦咖啡正式簽約彭昱暢為品牌代言人，旨在進一步打開了「NOWWA挪瓦咖啡」品牌的國民知名度，能讓更多的國人知道并且享受到一杯有溫度的咖啡。每一杯精選咖啡豆品質現磨的「NOWWA挪瓦咖啡」，正如彭昱暢每一個角色，經歷不斷打磨、碰撞、讓觀眾一秒入戲。

「NOWWA挪瓦咖啡」力求打造出歡快但不嘩眾取寵、有調性但不會讓人產生距離感的“國民咖啡品牌”形象。

2021年以來阿拉比卡咖啡期貨價格走勢不斷攀高：今年阿拉比卡咖啡期貨價格最高到達250美分/磅，成為近10年來的最高水平。

截至12月10日，美國ICE洲際交易所阿拉比卡咖啡期貨主力合約年累計漲幅超過83%，成為2021年價格上漲最多的大宗商品。

用數據看趨勢，咖啡市場正在飛速發展。想要在激烈的市場中沖出，不僅要顧內也要不斷向外破局。這一加速跑道中，Nowwa的破局戰略值得學習，在推出新品類（用新茶飲的方式做咖啡）、產品品質升級、用戶消費行為教育、數字化技術建設、打造社交貨幣、探索更多新營銷等方面不斷推陳出新。

咖啡向上，明年更火爆！

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