俄羅斯狹鱈魚子銷量首超500噸

 今年以來，俄羅斯狹鱈捕撈協會（PCA）在中國市場加大了營銷推廣力度，目前累計向中國出口了500噸狹鱈魚子產品，成功將這一新品推向除日本和韓國以外的其他市場。

2024年，狹鱈魚子價格相對低迷，日本和韓國等傳統市場增長陷入了停滯。俄羅斯狹鱈捕撈協會主席Alexey Buglak在接受UCN采訪時表示：“截至目前，俄羅斯已向中國出口了超過500噸冷凍狹鱈魚子，根據計劃，俄羅斯計劃在今年向中國供應至少1,000噸魚子，未來兩三年將增加至5,000噸。”

據PCA統計，2025年狹鱈魚子占俄羅斯狹鱈產品出口總額的18%，出口量在37,000噸左右，價值1.94億美元。日本仍然是最大的單一市場，占出口量的56%，韓國次之，占比為42%。去年狹鱈魚子平均價格較上年下跌了21%，日韓市場表現出消費疲軟、漲價乏力的情況。

今年4月份釜山拍賣會上，中國買家首次采購了一批俄羅斯狹鱈魚子，數量約180噸。俄企Tralflot CEO Vladimir Rekasov對中國市場表現高度贊賞，稱這是一次“破冰之旅”。中國企業對拍賣會給予了積極反饋，幾家公司在接下來的產季增加了采購量。

7月份，俄羅斯狹鱈捕撈協會拜訪中國水產流通與加工協會，就進一步強化狹鱈加工產品市場推廣進行了交流。今年的青島漁博會（10月29日至31日）期間，PCA將再一次舉行商品推介會，重點向中國市場推介狹鱈魚子、魚糜、魚片等增值產品。