多舉措護航 “雙節” 食品安全，筑牢群眾 “舌尖防線”

國慶、中秋即將到來之際，為提升食品安全工作社會關注度知曉度，發動群眾力量在全社會形成“人人監督，人人共享”的良好氛圍，連日來，鄭州高新區市場監管局多舉措開展“尚德守法 共享食安”食品安全宣傳周活動，守護群眾舌尖上的安全。

高速服務區里的“食安驛站”

位于高新區最北段雙橋辦事處轄區的連霍高速588公里處鄭州北服務區，是鄭州市服務連霍高速河南段來往旅客的重要窗口和對外展示“好客鄭州”的名片。

宣傳周期間，高新區市場監管局在現場懸掛了2025年食品安全宣傳周“尚德守法、共享食安”橫幅，并陳列了食品安全宣傳手冊，12315消費者維權手冊等知識手冊，活動同時向前來咨詢的旅客附送抽紙，給過往人們帶來鄭州問候。

活動現場，“食品安全非常重要！”“你們這樣宣傳是有益的，我們支持！”“12315維權真方便！”旅客們向講解人員給予熱情的鼓勵，并耐心聽志愿者講解食品安全知識和維權技巧。現場還布置了“315金秋消費節”宣傳活動，附贈鄭州市特色食品向旅客推廣，進一步擴大本次食品安全宣傳影響力。

與此同時，高新區市場監管局相關負責人帶隊對鄭州北服務區履行食品安全主體責任情況進行了現場檢查。對該服務區超市、食堂、小餐飲服務店等可能出現食品安全隱患的薄弱環節提出了改進建議。

廣場的“食安公開課”

由鄭州市政府主辦，市市場監管局承辦的全市綠城廣場集中宣傳活動中，高新區市場監管局精心組織，認真參與，為本次活動提前培訓人員，精心制作了宣傳展板，經調研印制了家用食材選購貯存手冊，抽紙，套袖，塑料扇等。

“家用肉請到正規超市購買！”“阿姨，購買食材要記得索證索票！”“家用菜貯存注意保藏溫度，小心黃曲霉菌。”活動現場，工作人員熱心為路過群眾講解家用食材安全常識。通過主題展板生動展示“四個最嚴”“五大要點”等知識，創新普及選購食品“八要八不要”口訣。現場發放食品安全宣傳手冊300份、抽紙100盒，套袖30個，塑料扇30個，在發放的同時向過往人們介紹家庭食材選購和加工技巧，安全貯存等實用知識，以親民形式推廣食品安全，讓食品安全常識深入人心。

網絡直播間的陽光執法

宣傳周期間，高新區市場監管局高度重視執法與普法教育相結合，利用網絡力量，讓“幽靈外賣”曝光在陽光下，讓訂餐群眾吃得放心。局楓楊所聯合河南電視臺“百姓315”直播號開展外賣商戶突擊檢查直播，30家商戶接受在線監督，吸引超10萬網友圍觀，實現執法過程透明化。

據了解，今年以來，高新區市場監管局以群眾可感可知為食品安全專項整治為目標，想群眾所想，急群眾所急，以時時放心不下的緊迫感堅決履行食品安全監管首要職責，食品安全戰線成果豐碩。持續對農貿市場、食品生產企業、商場超市、食品經營企業、酒店、養老機構、小作坊、小餐飲店、網紅餐廳、校園餐、線上線下證照不一致的外賣餐飲店開展了拉網式檢查。對轄區學校、養老機構等集中用餐單位開展了全覆蓋多輪次檢查，持續推動群眾關心的黑作坊、假冒肉制品、幽靈外賣、校園餐變質、非法添加、餐飲門店臟亂差等問題解決改善，持續強化食品生產經營者主體責任落實，持續營造食品安全監督監管高壓態勢。

今年以來，全區各類食用農產品、食品抽檢合格率達97.5%。下一步，高新區市場監管局將“咬定青山不放松”，進一步加大監管工作力度，層層壓實責任，做實、做細、做出人民群眾可感可知的成效。