淮安首個進口冷鏈食品集中監管倉正式運營！

時間：2023-05-10 22:21:26來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

　　為加強疫情防控，有效保障進口冷鏈食品安全，1月11日，淮安首個進口冷鏈食品集中監管倉在清江浦區投入使用。

　　1月11日晚，食品經營戶王某將他從國外采購的50箱進口牛肉運抵清江浦區進口冷鏈食品集中監管倉，接受工作人員的消毒、檢測，這標志著全市首個進口冷鏈食品集中監管倉正式投入使用。

這個進口冷鏈食品集中監管倉位于清江浦區淮海路農貿市場北側，庫容120噸，由清江浦區市場監管部門和衛生疾控部門實行封閉管理。進入集中監管倉的進口冷鏈食品，須經消毒、檢測、倉儲等一系列流程，真正做到核酸全檢測、外包裝全消殺、來源全追溯“三全”管理要求，最大限度阻斷疫情通過進口冷鏈食品傳播的可能。

　“所有冷鏈食品經營戶和企業必須按照區防控指揮部的要求，履行自己的義務，一旦在市場上查獲沒有經過監管倉進行集中監管查驗的進口冷鏈食品，公安機關將按照《行政處罰法》給予處罰。”清江浦區市場監督管理局副局長王涼虎說。　　據了解，為簡化經營戶申報流程，方便集中監管，市場監管部門還開發了“淮安冷鏈”APP，經營戶可以提前24小時在手機上登錄申報。王涼虎說：“我們還啟用了滾花驗證制度，經過清江浦區進口冷鏈食品集中監管倉查驗出貨的冷凍食品外包裝上，都會有專門的驗訖滾花，便于監管人員進行監管，也便于進貨單位進行挑選識別。”

記者：馬樹群汪洋

編輯：張慧彬

責編：于維維

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