聊城市縣兩級共同開展制止外賣餐飲浪費“隨機查餐廳”活動1
大眾網記者 陳國政 聊城報道
為扎實推進制止餐飲浪費長效機制走深走實,督促指導網絡訂餐平臺、入網餐飲服務提供者落實好反食品浪費措施,近日,聊城市市場監管局聯合東阿縣局共同組織開展制止外賣餐飲浪費“隨機查餐廳”活動。
聊城市市場監管局執法人員現場查看了兩家外賣銷量較高的入網餐飲服務單位,檢查其是否在醒目位置張貼或擺放制止餐飲浪費的相關標語,是否在點餐過程中提示消費者適量點餐,是否在外賣點餐頁面醒目位置對消費者進行制止餐飲浪費相關提醒,是否合理應用外賣封簽。隨后對其食品安全管理制度落實、原料進貨查驗、加工操作、環境衛生、人員管理等環節開展現場監督檢查,保障外賣餐飲食品安全。
活動現場,工作人員向平臺負責人、外賣商家和社會監督員對貫徹落實制止外賣餐飲浪費的相關措施進行宣貫,督促外賣平臺要在顯著位置設置反餐飲浪費宣傳標語,引導消費者按需、按量點餐,優化菜品展示方式,詳細標明食品信息,為消費者提供合理的點餐參考。鼓勵外賣商戶推出小份菜、半份菜等多種規格的菜品,滿足不同消費者的需求。鼓勵各位社會監督員積極履行職責,在等餐過程中進行監督,積極為入網餐飲單位提出意見建議,督促其制止餐飲浪費。
下一步,聊城市市場監督管理部門將繼續通過強化監管執法、加強宣傳引導、開展“隨機查餐廳”等多種方式引導全社會共同拒絕“舌尖上的浪費”,在全社會營造“節約光榮 浪費可恥”的氛圍,引領“厲行節約拒絕浪費”的社會新風尚。返回搜狐,查看更多
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