一、展會基本信息

　　展會名稱：2025年上海食材展-華食展-上海預制菜展（CFIE）

　　展會時間：2025-02-28 ~ 03-01    開放時間：09:00:00-18:00:00

　　展會地點：上海國家會展中心（上海市青浦區徐涇鎮崧澤大道333號）

　　舉辦周期：1年1屆

　　展覽面積：12.0萬㎡

　　展商數量：預計超過2000家

　　觀眾數量：預計達到120，000人次

　　二、主辦單位與承辦單位

　　主辦單位：主要包括商務部外貿發展事務局和華墨集團，部分信息還提到中國飯店協會也參與主辦。

　　承辦單位：華墨集團·上海華好會展有限公司等

　　三、展會特點與目的

　　展會特點：以全新模式打造的B2B餐飲食材專業展，立足用戶價值提升，依托數字化連鎖展模式，為連鎖餐飲集團、食材流通批發、新零售平臺等構建高效賦能產業的數字化新會展。

　　展會目的：展示中國餐飲食材供應鏈發展水平和前沿信息，是華東地區及全國餐飲食材全產業鏈最新產品集中展示平臺。同時，為食材產業鏈上下游企業創建一個低成本、高流通的平臺，提升全行業的供應能力和配送能力，助推企業搶占食材市場發展先機。

　　四、展品范圍

　　預制菜及調理食品：預制葷菜類、預制素菜類、預包裝食品等

水產品：魚類、貝類、蝦類、海鮮、高端滋補食材等

　　肉禽類食品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品等

　　冷凍速凍食品：素食米飯、速食湯、素食快餐、方便粥、調理包等

果蔬農副食品：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等

　　調味品及米面糧油：各類調味品、米面制品、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等

　　火鍋食材及設備：火鍋底料及調味品、特色食材涮品、火鍋飲品、火鍋相關設備等

食品機械與包裝設備：食材加工機械、包裝機械、中央廚房設備、倉儲及冷鏈物流設備等

　　五、同期活動

展會期間將舉辦多場同期活動，如618中國食材訂貨節、火鍋爆品推薦會及品鑒會、火鍋供應鏈供應商評選、總廚聯盟廚藝大賽、食材電商時代對接會、中國健康食材烹飪大賽等，旨在促進行業交流與合作，推動食材行業的發展與創新。媒體邀約聯系李先生131#2781#2000

　　六、注意事項

展會舉辦時間和地點可能存在變更風險，請以官方發布的電子門票憑證為準。

　　展會最后一天入場時間可能有所調整，請提前關注官方通知。

　　展位價格和配置等信息請以實際展位配置為準，建議提前咨詢展會主辦方或相關服務機構獲取詳細信息。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網

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