新黃河記者：趙珊珊

近日，濟南市民王女士向新黃河記者爆料稱，8月22日，她在禾綠壽司和諧廣場店就餐時，購買了一盤名為“芝麻八爪魚”的涼菜，食用過程中發現其中有兩顆半個指甲蓋大小的石子，“當時沒留心，一顆石子還吃進嘴里硌了牙。”王女士質疑該菜品屬于預制菜，希望能夠查清異物來源。

對此，禾綠壽司和諧店店長回復記者稱，石子系店內裝飾物，但并不清楚為何出現在餐盤里，并否認該菜品屬預制菜。目前，濟南市槐蔭區市場監督管理局已介入處理。

8月22日中午，王女士帶孩子到禾綠壽司和諧店就餐，在店內點了幾個菜，包括一份售價22元的“芝麻八爪魚”。“沒想到快吃完的時候，卻在八爪魚中發現了兩顆半個指甲大小的石子異物。”王女士告訴記者，“‘芝麻八爪魚’是一道涼菜，在盤子底部鋪了一層木耳，兩粒石子就在木耳上面。”

兩粒石子異物大小形狀相似，長約半厘米，不規整地擺在八爪魚底部，此時八爪魚已經吃了大半。王女士說，“由于當時沒留意，應該還有一顆直接吃進了嘴里，硌了牙。”

“當時就向店家反映了情況，但對方稱，菜是通過第三方進的預制菜，與其無關。”隨后，王女士要求商家提供預制菜的外包裝及商家聯系方式，并調取現場監控，均被店家拒絕。店家也提出對王女士當晚的餐食進行免單處理，但被王女士拒絕。王女士表示，希望店家能夠給出一個令人滿意的答復，“到底這個異物從何而來”。

另外，王女士表示，去禾綠壽司就餐是為了能吃到食材新鮮的海鮮，沒想到是預制菜。

　　新黃河記者就此事聯系到禾綠壽司和諧店，店長回應稱，對于相關情況，已第一時間了解到。但在他看來，顧客提到的異物并非黑色石子，而是店內的灰色裝飾物，但并不清楚石子為何會出現在餐盤里。

該店長表示，現場已經向顧客表明，如果確實是在菜品內吃出了異物，門店一定會負責。“當時也向顧客出示了八爪魚的采購資料。但對于顧客提出的雙倍賠償，鑒于權限問題，我們只能給予免單處理。” 此外，該店長對于市民所質疑菜品為預制菜一事并不認可。

近日，記者就此事致電濟南市槐蔭區市場監督管理局，相關工作人員稱，已介入處理，會向相關消費者通報情況。 對此，王女士告訴記者，“槐蔭區市場監督管理局工作人員已經去現場檢查核實，反饋稱‘芝麻八爪魚’確實是個預包裝產品。在銷售環節，店家進行了化凍裝盤，目前來看沒有再加工的過程。”隨后，工作人員已經向供貨商所在的市場監管部門移送了相關線索。

山東爭渡律師事務所的黃西文律師介紹，“如果消費者反映屬實，確實在食品中吃出異物，根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，消費者除了可以要求商家退全款外，還可以要求商家賠償損失。另外，如果商家用了預制菜充當現炒菜，在不提前告知消費者的情況下賣給消費者，當然構成對消費者知情權、選擇權和公平交易權的侵害。”

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