原標題：太原市餐飲行業職業技能大賽開賽

工人日報-中工網記者 李彥斌

8月30日，山西省太原市百萬職工“發展新質生產力 建功立業強技能”暨第十三屆職工職業技能大賽——2024太原市餐飲行業職業技能大賽拉開帷幕。本次大賽由太原市總工會、市商務局、市文化和旅游局、市市場監督管理局、太市人民政府國有資產監督管理委員會、市烹飪餐飲業協會聯合舉辦。

大賽旨在通過技能競賽的形式，搭建一個展示餐飲行業職工風采、交流技藝、共同提升的平臺，推動餐飲行業向更加專業化、精細化、智能化方向發展。來自全市50余家餐飲企業，200余位餐飲行業的能工巧匠，將300余道精美的中餐熱菜、藝術冷拼、糖藝和雕刻等作品呈現在評委和觀眾面前。同時，大賽也為餐飲行業培養了一批高素質技能人才，為行業持續健康發展注入了新的活力。

經過激烈比拼和嚴格評審，最終評選出大賽前6名選手。本次大賽涌現出《錦繡江山》《晉陽雙塔》《巍峨太行》等眾多優秀作品。獲獎選手們紛紛表示，這次大賽不僅讓他們有機會展示自己的技能水平，還讓他們學到了很多寶貴的經驗。

來源：工人日報客戶端返回搜狐，查看更多

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