中國質量新聞網訊 為了更好地提升食品安全監管水平，發揮食品安全快速檢測在食品安全監管中的重要作用，近日，黑龍江省五大連池市市場監督管理局檢驗檢測中心對學校、醫院、景區及其周邊餐飲店的食品開展食品安全快檢工作。

此次快檢工作，抽檢蔬菜、食用油、面粉、油炸肉共19批次，檢測項目包括農藥殘留、過氧化值、酸價、過氧化苯甲酰、亞硝酸鹽等重要指標。經檢測，各項結果均符合相關要求，合格率100%。檢測中，檢測人員就檢測項目、標準、超標的危害向經營者進行了全面講解。

此次快檢工作為學校、醫院、景區及其周邊食品安全專項整治提供有力抓手，排查食品風險隱患，保證食品安全。下一步，五大連池市市場監督管理局將進一步加大食品安全快檢頻次，積極回應社會關切，對中心農貿市場、超市等重點區域開展食品安全快檢工作，提高食品安全快檢的針對性，全力做到食品安全風險隱患早發現、早預警、早處置，保障廣大人民群眾食品安全。

（供稿：黑龍江省黑河市市場監管局）

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