中新網福建新聞8月24日電 由福州市商務局主辦的“有福之州美食之都”福州市申創“世界美食之都”閩菜宣傳推介會，即將在廣東省佛山市順德區拉開帷幕，締造一場閩菜與粵菜的美妙碰撞。

閩菜博物館展出的歷代閩菜名廚。主辦方 供圖

福州與順德，分別是閩菜、粵菜兩大菜系的重要發源地。兩地在美食上既融匯八方又與時俱進，加之都是著名僑鄉，粵菜與閩菜也由此成了在海外最具影響力的中國菜系。

2022年6月以來，福州市啟動了申創聯合國教科文組織創意城市網絡——“世界美食之都”，以美食為媒，宣傳推廣閩菜文化；以美食為源，匯聚融合四海風味；以美食為基，促進餐飲產業可持續高質量發展。

資料圖：閩菜之王“佛跳墻”。主辦方 供圖

“有福之州美食之都”閩菜宣傳推介會去年到了上海、揚州、成都，今年繼福州閩菜美食走進聯合國教科文組織巴黎總部之后，這一閩菜宣傳品牌活動即將走進順德，作為今年首場推介會，通過閩菜、粵菜的交流碰撞，互學互鑒，助力福州申創“世界美食之都”，打響以“閩菜”為代表的福州城市名片，打造國際消費中心城市，進一步提升福州的國際影響力。(完)返回搜狐，查看更多

責任編輯：

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：品珍德烤鴨加盟費1

下一篇：品珍德烤鴨加盟費11