8月23日，第十四屆智慧餐飲創新峰會在陜西西安舉辦，峰會邀請享受國務院特殊津貼專家、中國烹飪協會特邀副會長王喜慶先生作商街智造主旨演講。

王喜慶研究員表示隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，人們對于文化、旅游和精神消費也逐漸產生高質量需求，因此現代文旅業逐漸出現多種形式的商業空間以滿足消費者的多元化需求。如市井商業、社區商業、鄉村振興、工業遺址、商超、文化古跡等類型。

商業街作為商業種型和商業品牌的集納地；是區域商業文化的制高點；是天然的集客港，蘊含著深厚的城市記憶，更是城市傳播的標志。全國許多地方的城市經營實踐印證了商業街在拓展城市品牌、提升經濟效益、激活城市活力等方面的巨大作用。

王喜慶研究員指出餐飲作為街區的核心經濟支點，餐飲文化在全域旅游中具有強力輻射作用，其對于產業具有強有力的拉動作用，也是區域經濟入口；食街不僅僅引領著旅游業還引領著休閑產業和衍生業，更引領著深度貿易產業。

最后王喜慶研究員提出現在是內容至上的美食街時代，并闡述了文旅街區的打造理念，內容文旅將是未來文商旅產業發展的核心驅動力。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：老北京掛爐烤鴨加盟1

下一篇：北京烤鴨加盟1