老丈人慷慨送來的10斤豬大骨頭，經過巧手烹飪，變身為四款美味佳肴，讓他大快朵頤。別看這10斤似乎分量十足，實則主要是骨頭的重量。

醬香豬大骨

所需材料包括：精選豬大骨適量，新鮮生姜，上等料酒，新鮮蔥姜，香葉，桂皮，八角，干辣椒，晶瑩冰糖，生抽3勺，老抽1勺半，黃豆醬半勺，以及適量的鹽和一罐啤酒。

玉米胡蘿卜豬骨湯

所需材料包括：精選豬大骨適量，新鮮玉米適量，胡蘿卜適量，以及適量的鹽。

秘制腐乳燉豬骨

所需材料包括：精選豬大骨適量，新鮮蔥姜料酒，新鮮蔥姜蒜，八角，香葉，桂皮，花椒，干辣椒，晶瑩冰糖，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，黃豆醬1勺，一罐啤酒，以及一塊秘制腐乳。

酸菜粉條燉豬骨

所需材料包括：精選酸菜適量，新鮮粉條一把，精選豬大骨適量，新鮮生姜，新鮮大蒜，干辣椒，八角，香葉，生抽，蠔油，胡椒粉，以及新鮮蔥花。

小貼士：

1.口味可以根據個人喜好自由調整，喜歡辣味的朋友可以適量增加辣椒。

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