M Stand 完成近億美元融資,資本最近都在“搶”咖啡?
時間:2023-05-05 16:14:39來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

最近,太多目光投向了咖啡:
M Stand完成B輪融資,金額達近億美元。這也是該品牌半年內第二次傳來融資消息。
資本看中的,是一片什么樣的咖啡市場?
半年完成2輪融資M Stand可能會在年內突破100家近日,咖啡連鎖品牌M Stand完成了B輪融資,融資金額達到近億美元。據悉,本輪融資由黑蟻資本、啟承資本領投,高榕資本跟投,老股東CMC資本和挑戰者資本持續加注。此輪融資將主要用于打造頂尖人才團隊、強化供應鏈體系、升級智能信息數字化平臺、加快拓展全國擴張門店等方面。說起 M Stand,關注咖啡圈的伙伴都不陌生,它第一家店2017年在上海開業。今年年初,M Stand完成了超1億元A輪融資,融資后估值達7億人民幣。當時,“10家店估值7個億”的消息,引發了很多行業人的關注。(傳送門:10家店估值7個億!這個品牌在試驗一條把咖啡“做大”的新路徑)據官方透露,如今經歷了2輪融資,M Stand在門店與產品方面都有新收獲。門店方面,其門店規模以單月超10店的速度實現了增長,從上海一地拓展到了杭州、寧波、深圳和廣州等地。值得一提的是,M Stand在杭州、寧波、深圳獲得了比上海門店更高的單店產出。
M Stand杭州銀泰in77店
下半年,M Stand將會繼續擴張。北京、蘇州、南京、武漢、成都等新城市首店及全國品牌旗艦店即將開業。按照目前的發展節奏,M Stand 有望在今年內突破100家門店。產品方面,M Stand 也一直在推出新的爆品,比如前陣子的“椰子蛋咖啡”。5月底,M Stand 在旗下30家門店上新:一顆頂部去殼留肉的白胖“椰子蛋”,放在一個透明的矮胖容器內,咖啡師萃取濃縮液后,用一個金屬質感“注射器”將濃縮液注入椰子內部。這款咖啡,延續了其招牌產品“曲奇杯咖啡”有吃有喝的特點,一時間供不應求。
資本看中的
是什么樣的咖啡市場?
近期,多個咖啡品牌傳來融資消息:
Seesaw Coffee完成過億元A+輪融資,而且本輪有喜茶入股;
代數學家咖啡獲新一輪融資,投資方包括騰訊,估值達到10億;
功能咖啡“鼓勵發條”完成數百萬元種子輪融資;
......
資本爭相看中的,是一片什么樣的咖啡市場?在創始人葛冬看來,M Stand品牌定位介于%Arabica和Manner Coffee之間。%Arabica是一個有強品牌吸引力的咖啡品牌,開在各地都能吸引消費者朝圣、打卡,具有比較強烈的網紅屬性;Manner Coffee的特色是用高性價比,滿足顧客隨時想要的咖啡日常剛需。從定價上來說,M Stand單杯均價30元上下,價格介于二者之間。從定位上來說,M Stand 既有強打卡屬性的店,也有為上班族提供日常咖啡的店——希望制造%Arabica一樣的品牌吸引力,也希望和Manner Coffee一樣,滿足消費者高頻、便捷的咖啡需求。今年,M Stand將門店深入到了商務、休閑、社區、交通樞紐等多個場景,通過創意咖啡、美學空間的設計等,將具有“潮流感”的品牌認知滲入了主流消費人群。特別是門店風格方面,區別于標準化、商務化的傳統第三空間咖啡店,M Stand 正在打造“一店一設計”的第三空間2.0模式,其主要門店風格為工業風、極簡風。此外,M Stand的產品品類也延伸到潮流服飾、生活方式等周邊產品。
M Stand周邊產品
潮流、打卡、創意,所有的消費品,都在抓年輕人。咖啡的未來,也始終在年輕消費者身上。
統籌|妮可 編輯|居居 視覺|江飛
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