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用「曲奇」裝咖啡,廣州首家M Stand來了!

時間:2023-05-05 16:12:42來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

  ·  一 口 吃 掉 咖 啡 杯 子 ·  ■ 

廣州首家M Stand,插旗天環

招牌「曲奇咖啡」,更是刷爆上海杭州

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· 廣州首家M Stand,在天環 ·

風靡上海、杭州、深圳的M Stand咖啡,廣州首家就開在天環!早上10點開門,00子10點半過來,已經排滿人…M Stand為啥那么火還要從他家“不走尋常路”說起·  主打創意出品  Creative Products* M和很多精品咖啡店不同,他家不著重強調咖啡豆+咖啡師,而是靠「創意出品」打天下。一款招牌燕麥曲奇拿鐵,橫空出世,更是在咖啡界,掀起一股熱潮。·  只做精品門店 Boutique Store2017年開始,目前雖然只有10家門店,但每家都采用“一店一景”的設計方式,在保留簡約框架同時,將風格化發揮到極致~·  八十八度灰新店  Eighty-eight degree grey

廣州天環首店,主題是八十八度灰。店內呈硬冷的工業風,大片灰色粉刷,墻面和吧臺是溫柔的波浪曲面設計,色厲內荏。

·  開放式吧臺 Open Bar

吧臺采用開放式設計,被巧妙割成兩個窗戶,一個點單,一個取餐。看著咖啡師忙碌的身影,漫長的等餐過程,也變得不那么無聊。

· 爆單曲奇拿鐵,杯子都能吃掉 ·

M Stand爆火單品「燕麥曲奇咖啡」,絕對稱得上是“現象級”的創意咖啡,90%的人,都是沖這款來打卡。

·  燕麥鑄成“咖啡杯” Oatmeal CookieM Stand采用天然的谷物燕麥,鑄成“曲奇咖啡杯”。別看它是曲奇杯子,仔細觀察表皮,還能看到曲奇的小孔縫隙,但意外地堅挺,不輸紙杯!·  巧樂力心內壁 Chocolate Lining

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內部鑲嵌了層巧克力淋面,不僅5星防漏,靠近鼻子,還能嗅到濃郁的巧克力香~ 這“杯子”吃起來,香甜酥脆,風味十足。

·  只賣熱飲  Hot Drinks Only

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這款燕麥曲奇咖啡,不僅做工別出心裁,還很有態度。只做熱飲,不高溫,入口溫暖,不然內壁的巧克力都化了~·  沒有甜度可選 Single Sweetness溫熱的拿鐵,緩慢融化巧克力心,濃郁隨著時間彌漫,越喝越香甜。盡管沒有甜度可選,一杯喝下來,也能給你種談戀愛的feel!·  只活15min  Fifteen min Life咖啡師說了,這款“燕麥曲奇拿鐵”,最佳賞味期在15min內。不過拍照打卡,真的要速度,畢竟“拉花”它有自己想法,想化就化…

· 走心推薦,點這3款準沒錯 ·

除了擠下一眾咖啡的曲奇拿鐵,這3款絕對是店內top級別,顏值可能一般,但味道完勝很多網紅咖啡店。

 推薦① /  水泥蛋糕 網上很火的水泥蛋糕,也是他家的。出品隨店家,走極簡風,整塊冷灰色蛋糕,沒有任何點綴。要不是下面的奧利奧底,真的誤認為塊水泥磚。00子抱著糊一嘴泥的覺悟,吃下第一口,意外很軟糯,是慕斯的口感。入口是香濃芝士香,細膩帶著絲絲酸甜,特別清新,沒一會就消滅一整塊~推薦② / 拉米蘇 

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他家的提拉米蘇,是偏向于意式,口味偏甜一點。經過嚴格切割的提拉米蘇,切面層次分明,表面還蓋著一層厚厚的“可可粉被子”。M  S t a n d一勺入口,奶油綿密,蛋糕松軟,口感濕潤。仔細咀嚼的話,還有股淡淡酒香,下肚后也齒頰留香~推薦③ /  澳白 他家的人氣咖啡,是黑糖奶咖,但00子覺得澳白才是隱藏ACE。中深烘焙咖啡豆,唯品牛奶加持,用料上足夠用心。

M Stand

·

口味不算濃郁,但完全不影響入口的絲滑,細膩的口感,烘托的咖啡香更加馥郁。適合大部分怕苦星人~親身探店一番,M Stand確實給我期待以上的體驗。比很多網紅咖啡店,光有名號、光有顏值,他家的出品味道簡直好太多了。走之前,店員還想00子透露,廣州②店也要準備來了,就在K11。CBD的白領們不用跑體育西啦~

■  ■

 -  M Stand(天環廣場) -

人均:47元

地址:天河路218號天環廣場2樓L212

交通:地鐵APM線天河南站A出口步行160m

營業時間:10:00-21:30

聯系電話:18744223534

· M Stand(K11分店),即將開業 編輯? 00子  攝影? 小楊 

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