i 美食丨OMG!原來銅鑼灣藏了一家這么有特色的的潮汕砂鍋粥店!
南拳十三姨潮汕砂鍋粥
源于廣式餐飲文化
充滿鄉味的潮汕砂鍋粥
小時候,總覺得媽媽熬的粥過于清淡
現在長大了,有時候特別懷念那碗熱粥
聽著咕咚咕咚冒泡的聲音
身體也跟著暖和了起來
熟悉的環境和味道
都能給我的生活帶來安全感
后來我遇見了“十三姨”
#干貝蝦蟹粥
“十三姨”的每一鍋砂鍋粥都是現熬的
落座后可以先把粥點好下單
再來慢慢選菜
人氣No_1的干貝蝦蟹粥
第一次來吃的話點這鍋準沒錯
這里的粥都是用農夫山泉來熬的哦
大蝦大蟹肉眼所見地充滿了整鍋粥
鮮香濃郁 打卡必點
#海盜艇仔粥
現熬的粥都需要等待的時間
好在美味值得等待
爽滑的蛋皮 Q彈的蝦仁
各種鮮料薈萃在一鍋粥里
一口下去唇齒間都是鮮香的余味
#金沙紅米腸
店長特別推薦的金沙紅米腸
粵菜經典之選
里面填滿了飽滿的蝦仁和油條碎
入口爽滑咬下去Q彈爽脆
口感豐富
#面皮撈牛肉
小編最愛的一道涼菜
鮮嫩的牛肉下面是爽滑的涼皮
搭配上特制的芝麻醬料
一個字“絕”
#炭燒琵琶鴨
作為潮汕人的“鄉味”
燒味必不可少
招牌炭燒琵琶鴨
口感酥脆飽滿 分量足
可以根據口味選擇甜面醬或者酸梅醬
#脆皮吊燒雞
這只燒雞端上桌的時候就引起了我的注意
充滿嬌羞的體態 加上鮮嫩多汁的外表
每一口下去都是唇齒留香
雞胸的部分會略微柴一些
但是汁水真的很飽滿
#深井燒鵝
燒味的經典 不過多介紹
外皮酥脆 肉質肥美
即使連著多吃幾塊也不會覺得膩口
#蜜汁燒排
吃慣了叉燒所以選擇了燒排
味道類似但口感完全不同
吃排骨的感覺就是比直接的叉燒要更香
爽口不塞牙 牙口不好也一樣能吃
#鮮蝦腸粉
每塊腸粉直接對應包好了蝦仁
一口一塊 痛快直接
蘸醬后更鮮香
其他菜品
蒸品不多介紹了
是你來吃粵菜
你所期待的味道
特色蒸品
這個醬蘿卜
配砂鍋粥一絕
配粥必點
南拳醬蘿卜
去“十三姨”
怎么吃 、吃什么
現在你知道了嗎?
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