大河報·豫視頻記者 王惟一

近日，顧客劉女士在譚鴨血老火鍋武漢楚河漢街店與朋友聚餐時，一只老鼠突然從天花板上掉至地面，隨后被店員掃走。顧客劉女士事后把視頻發到了網上，引發網友們對譚鴨血食品安全方面的質疑，相關話題一度登上微博熱搜。

12月6日晚，譚鴨血老火鍋官方微博發布致歉聲明。聲明中表示，門店進行了常規的鼠害消殺處理，消殺期間，出現被大家關注的老鼠掉落事件。門店發現后第一時間進行了處理，對顧客進行安撫和免單，并及時進行了全面排查和隱患整改。目前監管部門已介入，未發現門店有食品安全問題。

12月4日，湖北武漢，劉女士和朋友在譚鴨血老火鍋就餐時，一只老鼠從天花板掉落，隨后店員掃走老鼠，并無解釋。事后，店長與被砸食客協商免單后食客離開，劉女士上傳視頻后，收到店長私信稱可給她免單，要求刪除視頻。劉女士表示，這是食品安全問題，不希望身邊人吃到不安全的食品。

其實，這不是譚鴨血第一次“翻車”。今年9月，有網友在湖南岳陽華容縣的譚鴨血老火鍋用餐時，發現鍋內有活動的蠕蟲。對此，涉事門店負責人對媒體解釋稱，蟲子可能是鍋底西紅柿所攜帶的“果蟲”，門店決定暫時下架含有西紅柿的鍋底。

去年12月，譚鴨血廣西桂林一門店就曾因消費者吃出蛆蟲被投訴。當時，譚鴨血老火鍋桂林東西巷店曾在社交平臺對此事予以確認，卻表示“蟲子是在門店免費提供的水果橘子里面的，橘子外表完整，內部有蟲，蟲子是客人剝開橘子后爬出來的，并非菜里面有蟲”。

去年9月，譚鴨血老火鍋杭州一門店還被網友曝光銷售過期酒水和過期食品。視頻中，網友曬出譚鴨血在售啤酒，已過期近半年。

對此，網友們紛紛表示，民以食為天，食品安全是大事，希望譚鴨血等品牌珍惜自身形象，嚴格把關，同時監管部門應該加強監管，減少食品安全事件的發生。

來源：大河新聞 編輯：陳秋宇

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