聊城開發區:聯合勘驗,助力聊城大學東昌學院“開學季”
時間:2023-03-05 05:05:20來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
記者 謝曉麗 通訊員 陳緒魯
近日,聊城大學東昌學院新校區遷址完成,迎來了2023年春季開學季,為確保學校食堂規范設立、安全經營,保障廣大師生飲食安全和身體健康,聊城經濟技術開發區行政審批服務部秉承“服務走在審批前”新理念,2月24日上午,會同市場監督管理部對學校食堂進行了聯合勘驗,確保學校食堂及時、正常投入使用,經營許可證快捷辦理,保障學生舌尖上的安全。
開發區行政審批服務部創新服務模式,打破先受理后核查的常規辦證模式,推行受理前介入指導,將服務鏈條延伸到最前端。組織現場核查人員到企業進行實地指導,將相關法律法規要求的核查標準細致告知企業,重點對學校食堂申請的要件、注意事項、食堂環境布局、食品加工間分區設置、設施設備的規范操作等重要場地的整體布局與工藝流程進行現場指導,對該學校食堂從業人員的培訓情況等進行了詢問,并詳細了解了學校規劃和建設推進情況。在綜合評估現場勘驗情況后,針對學校食堂需要整改的項目提出明確意見建議。
食品安全是校園安全最關鍵的一環,隨著“開學季”的到來,為保障學生食品健康安全,開發區行政審批服務部堅持以嚴格的勘驗標準、嚴謹的核查態度,對校內外的食品安全許可申請業戶進行現場核查,對新食堂周邊環境、食品加工區域合理劃分、設施設備的布局設置及從業規范操作等重要場地、環節的整體布局與工藝流程進行了嚴格核查,第一時間反饋結果,從源頭上消除可能存在的食品安全隱患,保障學生舌尖上的安全。
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