南方網訊（記者/楊智明）3月2日，“中國上菜·全球飄香”品牌之夜——首屆中國國際（佛山）預制菜產業大會暨第十二屆廣東現代農業博覽會于廣東佛山順德舉辦。作為首屆預制菜產業的“奧斯卡”，本次預制菜產業大會通過“品牌之夜”的晚會形式拉開帷幕，目前大會吸引了全國全球超過800家預制菜產業鏈企業參會參展，近千家知名的預制菜采購商“看展選菜”。在“品牌之夜”晚會上，來自全國27個省份的領導嘉賓以及多個國家的外賓來到現場共同見證盛事。

為了更直觀地展現廣東預制菜產業發展成果，“品牌之夜”聯動全省21個地級市、明星嘉賓、農業達人以及灣區優質農產品品牌運營商、出口示范基地、采購商、預制菜龍頭企業，助力粵味預制菜走向全國乃至全球，推進“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，助推廣東農業高質量發展。　

農產品也可以這么“潮”

藝術走秀、情景表演、魔術秀、直播帶貨……多種新穎有趣的推介形式輪番上演，生動展現了廣東農業一二三產地蓬勃發展勢頭。

專業演員以藝術走秀的形式結合農產品解說詞，為觀眾推介廣東省21個地級市的粵字號農產品，所選用服飾與珠海白蕉海鱸、順德鰻魚、清遠雞等粵字號農產品相互呼應，打破農業“面朝黃土背朝天”的固有形象，以藝術方式展現農業與時尚結合的別樣美。廣東農業達人“12221十朵金花”登場助力推介優質食材，吸引了現場觀眾的眼球。　　

農業也要有“儀式感”

為了表彰廣東農業高質量發展推動者，晚會尾聲為廣東優秀農產品出口示范基地頒發榮譽牌匾。同時，在晚會現場開啟中國國際農產品品牌建設運營（廣東）邀請大賽的啟動儀式，旨在通過大賽形式，面向全社會廣泛征集并評選出一批優秀品牌成果，挖掘廣東農產品品牌文化，延伸品牌價值鏈，壯大廣東省區域公用品牌的知名度和競爭力。　　

農業也要有“好營銷”

晚會不僅邀請廣東省21個地級市預制菜推薦人為粵味預制菜“打CALL”，帶領觀眾沉浸式體驗廣東人一日三餐中的粵味經典。主播大力則在直播間為粵味預制菜直播帶貨，鮑魚花膠雞、傳統咕嚕肉、潮鹵獅頭鵝等預制菜現場“秒空”。

本次晚會不僅為大家呈現了一場別具一格又富有“農味”的視覺盛宴，還通過線上結合線下的方式為優質農業生產者和優秀的經銷商、出口商、采購商搭建了產銷對接平臺，不僅雅俗共賞，也實現了品效合一。　　

此前預制菜首次寫入中央一號文件，這意味著中國預制菜產業正處于快速發展上升階段，根據艾媒咨詢預測，2022年中國預制菜市場規模預計達到4196億元，推測2025年將突破9000億元。

近年來，廣東發揮特色農業優勢和粵菜品牌優勢，大力發展預制菜產業。廣東農產品“12221”市場體系建設和RCEP協定的深入實施，更是推動粵味預制菜走向更廣闊的市場。以小切口撬動大變革，粵味預制菜已經成為農村三產融合發展的新模式、推進現代農業提質增效的新業態、農民“接二連三”增收致富的新渠道，更是深入實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，實現鄉村產業振興的有力抓手。

圖片：活動方供圖

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