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關于嚴防誤飲甲醇中毒風險的提示

  甲醇的顏色、氣味和口感接近白酒,小份量、零散的甲醇,因標簽標識缺失,容易認為散裝“白酒”誤飲。攝入5-15 mL甲醇即可引起中毒、失明,30-70 mL即有致死風險。   甲醇中毒   對人的神經系統毒害作用十

  甲醇的顏色、氣味和口感接近白酒,小份量、零散的甲醇,因標簽標識缺失,容易認為散裝“白酒”誤飲。攝入5-15 mL甲醇即可引起中毒、失明,30-70 mL即有致死風險。

 

  甲醇中毒

 

  對人的神經系統毒害作用十分嚴重,特別是會對視神經造成危害。中毒癥狀主要為心跳加速、頭痛腹痛、上吐下瀉、神智不清、呼吸急速、模糊失明甚至衰竭死亡。為嚴防甲醇誤飲中毒,省市場監管局發布安全提示如下:

 

  01

 

  餐飲服務經營者和集中用餐單位使用甲醇等醇基燃料的,應嚴格管理。要加入顏色警示,外觀與白酒明顯反差。醇基燃料容器應有醒目標識,專人管理,專門存放,不得與食品混放,以免誤拿誤飲。

 

  02

 

  使用零散甲醇的單位和個人,建議在甲醇容器上張貼“甲醇有毒”“嚴禁飲用”“不可食用”等醒目警示標志。

 

  03

 

  廣大消費者要通過正規渠道購買白酒,不購買無產品標識、無生產廠家、無生產地址、無生產日期、無生產許可證的散裝白酒。特別是飲用散裝白酒的消費者,對標識不清的白酒要保持高度警惕,主動排查自己存貯的散裝白酒(包括自制泡酒)來歷,做到不飲用、不饋贈。

餐飲供應鏈冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

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