近期，上海市市場監督管理局對嘉定區食品單位經營的食品開展監督抽檢，共抽檢食品樣品636批次，發現不合格食品樣品5批次。我局已對不合格食品經營單位進行立案調查。
各大類食品監督抽檢的具體情況見附件。
附件：
1.部分不合格項目的小知識.docx
2.食品監督抽檢信息（合格）.xlsx
3.食品監督抽檢信息（不合格）.xlsx
上海市嘉定區市場監督管理局
2025年9月10日
| 附件3 食品監督抽檢信息（不合格） | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 序號 | 生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 樣品規格 | 商標 | 生產日期 | 未公示不合格項目 | 食品大類 | 檢驗機構名稱 |
| 1 | / | / | 蔡言俊 | 上海市嘉定區曹安路1936號 | 茄子 | / | / | 2025-07-30 | 鎘(以Cd計)║0.0914mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 品測（上海）檢測科技有限公司 |
| 2 | / | / | 李井云 | 上海市嘉定區曹安路1936號 | 紅辣椒 | / | / | 2025-07-30 | 噻蟲胺║0.24mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 品測（上海）檢測科技有限公司 |
| 3 | / | / | 上海市嘉定區南翔鎮厚愛餐飲店 | 上海市嘉定區南翔鎮中佳路40號1層102室 | 小碗 | / | / | 2025-07-17 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 4 | / | / | 上海市嘉定區馬陸鎮程正鵬雜貨店 | 上海市嘉定區馬陸鎮倉場村趙家220號 | 大蔥 | / | / | 2025-07-30 | 噻蟲嗪║0.50mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 上海德諾產品檢測有限公司 |
| 5 | / | / | 王青磊 | 上海市嘉定區曹安路1936號 | 辣椒 | / | / | 2025-07-30 | 噻蟲胺║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 品測（上海）檢測科技有限公司 |
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