德陽冷鏈食品集中監管倉開門迎客!第一批進口牛肉從這里持“證”上市
這幾天
大家都非常關注
昨天剛剛建成
今天就迎來首批“客人”
如此高效
小編忍不住要點個贊
咱們先戳開下面的視頻
一睹首批冷鏈檢測全過程吧~
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刷新12月14日上午11點,在位于廣漢市金輪鎮的德陽市進口冷鏈食品集中監管倉,一批從巴西運來的冷凍牛肉通過一系列消毒和核酸檢測合格,并取得《德陽市進口冷鏈食品集中監管倉出倉證明》后,持“證”上市銷售、加工和儲存。這是我市為進一步做好新冠肺炎疫情防控工作,最大限度阻斷疫情傳播途徑,在全省率先建起的進口冷鏈食品集中監管倉首次投入運營。
當天上午11點
一輛裝載約10噸的
巴西進口冷凍牛肉專用運輸車
緩緩駛入
進口冷鏈食品集中監管倉
那么具體要經過哪些
嚴格的檢測流程呢
一起來看看
車輛消毒
在門口通過對運輸車輛外部全面消毒后,憑入倉預約確認信息進入樣品抽樣區
核酸采樣
在采樣檢測區域,由市衛健委派駐的現場采樣人員,對產品外包裝和產品進行核酸采樣,并做好采樣記錄
規范儲存
轉運至專用凍庫規范儲存
記者在現場看到,從巴西進口回來的這批牛肉,經過了車輛消毒、外包裝消毒以及抽樣檢測這些環節之后,進入到消殺區時,一臺叫做“360分子懸浮消毒機” 的機器正噴灑出陣陣煙霧,通過這樣一種方式進行全面消殺工作。這樣一臺機器具有小分子、不結冰以及無污染的特點,特別適合冷鏈食品的消毒。
如何保障有序運行?
德陽進口冷鏈食品生產經營市場主體須通過“德陽市場監管”微信公眾號,或使用“德陽市民通”小程序進入“德食安”程序進行申報預約,進口冷鏈食品在集中監管倉經采樣核酸檢測合格的,貨主應在通知的規定時限內提貨。提貨須“整批入倉、整批出倉”,不能分拆多批次提貨。
四川眾合一家食品有限公司品控主管
范華英
這個集中監管倉對我們企業來說太好了,節省了企業對進口冷鏈食品再單家獨戶全面消毒和核酸檢測,既防控疫情傳播風險,也讓群眾能購買到放心的冷鏈食品。
“我市在全省率先建立集中監管倉這種模式,通過集中監管,可有效防止前端進口冷鏈食品消殺和核酸檢測不徹底的問題,能防止疫情輸入型風險。”市市場監督管理局安全總監閆超群稱,食品銷售商銷售取得《出倉證明》的進口冷鏈食品時,必須將銷售信息錄入‘川冷鏈’食品追溯系統。
特
別
提
醒
消費者在購買進口冷鏈食品時一定不要購買來路不明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無溯源信息和集中監管倉出場證明的進口冷鏈食品,不建議通過網絡在電商平臺購買進口冷鏈食品。
目前,德陽進口冷鏈食品集中監管倉可供旌陽區、什邡、廣漢等地統一使用,羅江、綿竹、中江、德陽經濟技術開發區按照屬地管理原則,分別設置集中監管倉。
來源:德陽日報冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
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食品安全網 :https://www.food12331.com
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