大慶發布“8條告知”！冷鏈食品經營者、廣大消費者快看→

時間：2023-05-06 21:22:45來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

2021年12月29日大慶市應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組指揮部進口冷鏈食品追溯管理工作專班發布8條告知對進口冷鏈食品生產經營者

提出多項要求提醒廣大消費者

通過“黑龍江冷鏈”平臺掃碼消費具體如下

凡進入我市存儲、流通、加工、銷售的進口冷鏈食品，必須于食品到達我市前24小時，向屬地管理倉報備，憑出倉證明和“黑龍江冷鏈”追溯碼方可上市銷售；

所有從事進口冷鏈食品生產經營者必須索取上游供貨商提供的檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、“黑龍江冷鏈”追溯碼(以下簡稱“三證一碼”）和我市集中管理倉出倉證明；嚴禁貯存、采購、銷售、使用無“三證一碼”和出倉證明的進口冷鏈食品；

所有進口冷鏈食品生產經營者經營進口冷鏈食品必須全面應用“黑龍江冷鏈”進口冷鏈追溯平臺，完成用戶注冊，農貿市場（集貿市場、海鮮市場）開辦者和第三方冷庫開辦者要督促各自經營業戶每批次進口冷鏈食品必須在“黑龍江冷鏈”追溯平臺上完整、如實錄入相關信息，并在平臺上獲取“黑龍江冷鏈”追溯碼，在銷售進口冷鏈食品時，須向下游商家提供所售批次的“三證一碼”；

所有進口冷鏈食品經營者在銷售進口冷鏈食品時，要主動向消費者公示“黑龍江冷鏈”追溯碼，并在銷售柜臺明示所銷售的產品為進口冷鏈食品，嚴格執行“三專管理”，即專庫存儲、專區管理、專用通道進貨，必須做到“首站賦碼、亮碼銷售、無碼禁售”；

從事進口冷鏈食品批發、生產、銷售和餐飲服務提供者必須具備相應冷藏冷凍食品的運輸和貯存條件，任何生產經營者包括餐飲服務者嚴禁采購和接受通過常溫運輸或長途客車、私家客貨車帶貨銷售的冷藏冷凍食品；

所有進口冷鏈食品生產經營者每天必須對經營環境、設施設備進行預防性消毒；

所有進口冷鏈食品經營者必須加強從業人員防護，在工作場所必須佩戴口罩和手套，要求全部接種新冠疫苗，落實體溫檢測、健康異常報告等制度，配合疾控部門定期進行核酸檢測并做好個人衛生和健康管理等；

在選購進口冷鏈食品時，廣大消費者一定要通過“黑龍江冷鏈”平臺掃碼消費，通過掃“黑龍江冷鏈”追溯碼，查驗該食品貨碼是否一致，同時查看是否有“管理倉”出倉證明等信息，發現違法違規行為，可以及時撥打12315、12345進行舉報，對不遵守相關規定，不履行食品安全主體責任和進口冷鏈食品疫情防控有關要求的企業，將依法進行查處。

來源：大慶晚報

編輯：呂晶晶

監制：祝春霞艾超

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