近日，為貫徹中央、省市統籌疫情防控和經濟社會發展精神，武漢餐飲業協會舉辦“首屆武漢煨湯滋補美食節”。

本次活動通過自愿報名的方式，目前有80個餐飲品牌旗下近600門店參與，為了幫助市民提高免疫力和“陽過”之后恢復體力，該協會要求參加的所有餐飲門店供應的湯品，必須選擇優質食材，運用武漢煨湯傳統工藝，煨制特色好湯推薦給消費者，參加的企業要統一武漢市商務局“暢想消費，樂購武漢”活動的logo。

活動時間一個月，從1月18日至2月7日，活動結束后，該協會將根據消費者的評價和協會邀請專業人士明察暗訪的評估方式，評出“首屆武漢十大滋補好湯”“首屆武漢十佳煨湯達人”，受表彰湯品企業和煨湯達人的秘方若有意愿，烹飪秘方將拍賣給預制菜生產企業，為拉動湖北農業發展和鄉村振興做貢獻。

參加“首屆武漢煨湯滋補美食節”的餐飲品牌如下：

1. 湖北三五醇酒店

2. 湖錦酒樓

3. 武漢艷陽天酒店

4. 武漢小藍鯨酒店

5. 大米先生

6. 武漢市九九緣餐飲管理有限公司

7. 武漢回歸大自然酒店管理有限責任公司

8. 中州府生態園

9. 天天漁港

10. 稻園谷莊 魚頭泡飯

11. 武漢公民花園酒店有限公司

12. 賢和悅酒店投資管理公司

13. 圓銀甲餐飲管理有限公司

14. 武漢市麗華園酒店管理有限公司

15. 和記鯰魚

16. 壹塊柒·魚頭泡飯

17. 太景園餐廳

18. 印象成都

19. 雅和睿景悅宴 武漢雅和睿景生態園酒店

20. 武漢德膳舫花園酒店

21. 武漢老村長私募菜餐飲有限公司

22. 和鳴宴

23. 東升鮰回館

24. 艷陽天旺角華美達酒店

25. 湖北艷陽天旺角工貿發展有限公司

26. 武漢匯銀雙湖園酒店服務有限公司

27. 武漢利貝增商貿有限公司雙湖園酒店

28. 武漢雙宴湖韻餐飲服務有限公司

29. 湖北尋源記餐飲管理有限公司

30. 武漢中南花園酒店

31. 武漢市千滋百味酒店管理有限公司

32. 武漢市王府花園酒店管理有限公司王府井金橋店

33. 武漢市王府花園酒店管理有限公司小王府店

34. 老八門湖北菜

35. 武昌寶通寺素食館

36. 雅和睿景花園酒店

37. 雅和睿景藝術餐廳

38. 百艷青花

39. 武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司

40. 武漢市辛香味酒店管理有限公司

41. 武漢楚魚王華農分店

42. 武漢宴禧樽餐飲管理有限公司

43. 武漢楚采餐飲管理有限公司

44. 武漢市晴天餐飲有限責任公司（艷陽天五里店）

45. 武漢醉江月飲食服務有限公司

46. 牛者燒肉武漢餐飲服務有限公司

47. 老鄉雞

48. 關山哈樂城肖記店

49. 武漢市藕鼎記餐飲有限公司

50. 武漢市印象老漢口餐飲有限公司

51. 武漢友誼國賓酒店國賓樓

52. 武漢沁沫亭餐飲管理有限公司

53. 武漢劉胖子家常菜有限公司

54. 上海人家餐廳

55. 武漢鑫阿丹園光谷國際酒店有限公司

56. 武漢艷陽天商貿

57. 九龍大酒店

58. 鴿味奇煮

59. 東方滋補私房菜

60. 潮江宴

61. 王大廚鄉土菜

62. 錦依味

63. 巨浪美食

64. 荔晶荔灣

65. 茶港

66. 武漢稻盛禾餐飲管理有限公司

67. 肖記公安牛肉魚雜

68. 家宴印象酒店

69. 瑪雅漁村 胖胖漁村

70. 老鄉雞湖北所有餐廳

71. 楚天粵海國際大酒店

72. U你天然調味

73. 武漢東鑫酒店管理有限公司

74. 武漢濱湖美景酒店有限公司

75. 武漢食尚坊酒店管理有限公司

76. 武漢皇家格雷斯大酒店

77. 江灘印象&喜舍

78. 味掌柜餐飲

79. 水樂棠餐廳

80. 潮粵香海鮮酒樓

（來源：武漢餐飲業協會）

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