小凡鴨鹵味加盟

時間：2025-10-02 04:10:27來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

小凡鴨鹵味加盟項目介紹

　　小凡鴨鹵味品牌始創于2007年，經過10余年快速健康發展，成為川味新餐飲的標志性品牌，經過對麻辣休閑食品的深度探究和地方特色美食的融合，致力于成為輕餐飲行業的頭部企業。小凡鴨旗下擁有國際優先的十萬次級凈化工廠，員工540余人，產品線囊括麻辣休閑鴨貨、素食、面食特色小吃等;專業的食品研發人員30余人，經驗豐富的餐飲營銷團隊50余人，市場銷售人員100余人。

　　平凡做美食，快樂做餐飲

　　小凡鴨鹵味原始團隊，經過11個月的前期調研、精心準備，于2019年6月份成立小凡鴨(濟南)餐飲管理有限責任公司，由一批的麻辣休食領域、輕餐飲研發/運營、品牌招商的高端管理人才組成，也邁開了全國擴展的步伐。

　　追求健康、方便、美味

　　巨大的市場前景民以食為天。在今天，飲食不僅僅是為了填飽肚子，人們更多的是為了追求健康、方便、美味和規范的熟食店正是符合了這一需求，尤其是小凡鴨鹵味公司的品牌合作熟食店，以其的口味更能在眾多競爭對手中脫穎而出。

　　鹵味是什么？

　　將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。川鹵在全國最普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。

　　兩大主要特色

　　顏色重、味道重

　　不論哪種鹵味和醬味，整體的色澤都是從棗紅到暗紅，這是因為這些鹵味從浸泡到鹵的過程十分漫長，等味道完全滲透進入之后，色彩也變得濃重，而且麻辣鮮香體現得十分明顯。

　　中藥成分重

　　鹵味除了要用老湯，還要配有特制的中藥包鹵制，一方面有滋補的功效，另一方面也使香味更加濃郁。鹵過菜肴的鹵汁，應注意保存，留作下次用。鹵汁用的次數越多，保存時間越長，質量越佳，味道越美。這是因為鹵汁內所含的可溶性蛋白質等成分越來越多的緣故。

　　收益快速

　　可復制的成功模式小凡鴨鹵味合作熟食店的毛利率一般能達到50%左右，加上門店小、人員少的行業優勢，單店噌噌往上竄基本在30%~40%左右。以一家銷售成績一般的縣級店為例：月營業額5000優惠，由于銷售成績一般，除去房租水電及人員工資，噌噌往上竄只能達到35%，此店的月收入為1750優惠。成功完全可以復制，只要您用心經營。

　　小凡鴨鹵味協助您對所尋店鋪進行實地考察，對店鋪提出詳細的評估，供您參考。提供免費的總體設計和裝修意見，以確保您的加盟店迅速拓展業務。良好的培訓場所、完整的理論課程、以確保您的員工達到好的服務標準。

小凡鴨鹵味加盟加盟流程

　　1、電話聯系或登錄網站了解小凡鴨鹵味加盟信息；

　　2、申請人遞交加盟意向表；

　　3、雙方當面洽談互相觀察；

　　4、評估地址及投資方案；

　　5、簽訂意向加盟協議；

　　6、協助加盟商與目標商場進行談判并簽約；

　　7、簽訂正式加盟合同并繳納加盟所需費用；

　　8、確定開業籌備計劃書；

　　9、店面設計裝修驗收、營業用品準備、員工招聘培訓考核；

　　10.進貨上柜開業宣傳、正式營業；

　　11、小凡鴨鹵味總部后續跟蹤指導。

小凡鴨鹵味加盟加盟優勢

　　小凡鴨鹵味多年技藝，技術獨特，產品色澤靚麗，質感飽滿，食后手指留香，越吃越愛吃，核心配料蘊涵46多種中草藥調配料混合而成。同時秘制配方經過技術人員粉碎加工，他人無法模仿，是具有壟斷性質的餐飲特色財富項目，更成為了投資市場的熱門項目。產品特色孫福記匯集麻辣豬肉、牛肉干、手撕魚和秘制汁香干、魷魚絲、多味蠶豆等多款美食，特色是色，鮮，香，口味獨特，真空包裝，食用方便，便于攜帶，打造時代新時尚休閑小吃食品，特產化，時尚化，主題化。操作簡單1、無擔憂：整店復制，全新經營理念+程序化的操作流程，經營全程無憂！

　　2、無廚房：無需擔憂請廚師，獨特配方，實踐教學，節省空間又降低成本！

　　3、無經驗：80%支持，80%盈利，77%回頭客，小凡鴨鹵味總部全程指導，讓你開店無憂！低成本！

　　4、無過期：物流發貨快，真空儲存，撤包銷售，可退貨換貨，無任何產品風險！

　　5、無等待：酷炫街頭美食，隨時隨地享用，出餐快捷，立等可取，四季熱銷！投資靈活投資方式靈活，既可以單店經營，也可以做代理，還可以外賣酒店、KTV、酒吧、送貨上門。投資3萬元就可以開店創業。投資回報快，旺銷熱賣聚財，一個都不少！全程護航1、前期開業支持：全面營銷實戰培訓、選址評估分析、店面設計裝修、開業宣傳策劃。