三年業績狂飆三倍的泉州凍品傳奇，揭秘傳統商貿企業逆襲密碼！

時間：2024-10-18 10:50:38來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

對于商貿行業，當前已經進入零和博弈時期，過去三年，消失的經銷商數量比前十年的總和還多。經銷商要謀增量，就得搶同行的存量。未來，要么做大，要么被收編，要么被淘汰。所以，商貿類企業拼渠道的覆蓋和掌控、拼產品庫存周期的周轉、拼客戶運營的質量以及執行和組織。

在泉州這片繁榮的土地上，商貿企業如雨后春筍般涌現。近日，暢捷通“共同的現場”活動走進其中的佼佼者——泉州恒泰聯創冷凍食品有限公司，全方位了解其發展歷程及管理升級之路。

歷經二十多年的風雨洗禮，恒泰聯創如何從一家普通的凍品經銷商，成長為冷凍食品批發行業的龍頭企業。隨著時代的變遷，市場競爭日益激烈，恒泰聯創也面臨著前所未有的挑戰。為了應對這些挑戰，恒泰聯創決定踏上數智化轉型之路，用科技的力量開啟新的征程。

來自福建省內、省外的客戶，饒有興致地參觀了位于萬緯泉州晉江冷鏈物流園的泉州恒泰聯創冷凍食品有限公司。從現代化貨架式凍品倉庫到旗艦門店，一起見證了泉州恒泰是如何有效串聯起需求、訂貨、門店銷售、線上商城等不同環節的數據信息，與數百家供應商共同完成上億元凍品銷售的經營故事。

曾經，凍品行業是增量時代，人人都有機會分得一杯羹。然而，隨著市場逐漸飽和，行業競爭不斷加劇，許多商貿企業開始感受到巨大的壓力。恒泰聯創也不例外，盡管擁有眾多知名品牌的代理權，但傳統的經營模式已經難以滿足市場的需求，促使他們下定決心開辟新渠道的原因，是傳統商超渠道銷售業績一年不如一年。

而現在，恒泰聯創在傳統商超渠道之外，積極拓展團餐、火鍋、電商等新業務渠道，還委托網紅帶貨，還發展網紅成為二級經銷商。2021年10月成立抖音直播間，和著名主持人及眾多達人合作，達人直播目前平均日訂單600余單，高峰日GMV達30余萬，覆蓋福建全省從社區零售到直播電商、社區團不斷探索新的業務模式。

伴隨許多商貿企業從單一模式向全渠道模式轉型，新業務不斷投入，企業經營管理也存在諸多隱患。以前業務少，銷售員是可以看到庫存的消耗情況，及時補充爆品、處理滯銷品，但是隨著業務的增加，業務員出庫容易看走眼、訂錯貨，庫存混亂盤點費事費力。導致滯銷品、過期品等是占錢占庫，出貨量大了，利潤卻沒有剩下多少……等等問題頻出。

作為一家歷經二十多年經營的凍品經銷商，泉州恒泰或許未曾預料到有一天，僅憑一部手機，便能在家中接收客戶訂單，實現配貨與送貨的安排，以及清晰明確的結算賬務。如今，通過T+Cloud在線商城這一數智化應用，泉州恒泰已實現了與5000多家客戶的直接連接，并成功開拓了多樣化渠道經營，切實享受到了“渠道經營”所帶來的紅利。

隨著活動參觀，大家來到了位于泉州市中心的恒泰高山門店。在泉州，恒泰擁有6家直營門店，平均每店日流水8000，最高日流水達7萬。

數智化轉型不僅讓恒泰聯創實現了多業態經營和多通路動銷，還提升了企業的倉配和客戶服務能力。通過線上建立訂貨商城，恒泰聯創構建了無限貨架，讓消費者可以隨時隨地選購心儀的商品。同時，恒泰聯創還利用數據分析工具，深入了解消費者需求和市場趨勢，為產品研發和銷售策略提供了有力支持。

讓下級分銷商了解商品種類和價格、享有不同的商品價格、獲得不同的銷售政策，恒泰把自己作為凍品平臺商，所有分銷商均在自己的數智化平臺上訂貨、下單。恒泰以線上線下結合的運營模式，為渠道的精細化管理提供了基礎，訂貨、配送貨部再需要人工報單、渠道商通過訂貨平臺，一鍵完成，效率上有了質的飛躍，實現了對B端渠道管理的穩步發展，讓泉州恒泰的渠道成功覆蓋整個大泉州地區六、七十家大型商超、四五百家中小型商超。恒泰用線上商城、電商等線上銷售渠道，結合線下業務員地面拉鏈式推廣，實現企業高效經營。

為了實現數智化破局策略的實施，泉州恒泰通過T+Cloud建立了一套完整的數智化支撐系統。這個系統涵蓋了訂貨商城、購銷管理、庫存核算、財務管理等多個模塊，實現了業務流程的數字化和智能化，讓恒泰聯創可以更加高效地處理訂單、管理庫存和財務，為企業的發展提供了有力的支持。

如今，泉州恒泰聯創冷凍食品有限公司已經成功實現了數智化轉型，成為了商貿行業中的佼佼者。他們的故事告訴我們，只有不斷創新、不斷進取，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。未來，恒泰聯創將繼續攜手暢捷通數智化應用，開啟更加輝煌的征程。

暢捷通【共同的現場】活動全面鎖定當下企業剛需、急需的管理經營訴求，通過近距離參觀數智化現場，聽取最真切的實踐經驗，深度交流數智化建設真知。更多精彩活動，敬請關注！

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