餐飲多以凍品替代為主 生豬屠宰開工率徘徊在低位1
研報正文
一、行情回顧
周三生豬期貨主力 LH2411 合約收于 18130 元/噸,較前一交易日漲 290 元/噸,漲幅1.63%,最高價18135元/噸,最低價 17850 元/噸,成交量 52293 手,持倉量 79112 手,增 2209 手。
現貨價格:今日國內外三元生豬價格:(元/公斤)
基差:
二、基本面情況
1、生豬養殖利潤
根據我的農產品網數據顯示,截止 8 月 23 日當周,7KG 的仔豬價格為 487.14 元/頭,較前一周的499.52元/頭,下降 12.38 元/頭;外購仔豬養殖利潤 615.94 元/頭,較前周的 722.41 元/頭上漲跌106.47 元/頭;自繁自養養殖利潤 846.48 元/頭,較前周的 880.78 元/頭,下降 34.3 元/噸。
2、生豬產能情況
農業農村部數據顯示,2024 年 6 月能繁母豬存欄量為 4038 萬頭,環比增長1.1%,連續第二個月回升,比正常保有量 3900 萬頭高出 3.54%,距離正常波動范圍的上沿 4095 萬頭僅差 57 萬頭。
我的農產品生豬存欄樣本數據顯示如下圖3、生豬屠宰端數據
根據我的農產品網樣本屠宰企業數據統計,截止 8 月 16 日,屠宰企業開機率23.75%較上周的23.41%上漲了 0.34%;截止 8 月 16 日,屠宰企業的利潤為-41.6 元/頭,較前一周-45.43 元/頭提高了3.83 元/頭;截止8月16日,凍品庫容率為 19.75%,較前一周的 21.46%下降了 1.71%。
4、海關:中國 7 月豬肉進口量為 9 萬噸,同比減少 27%
海關總署 8 月 18 日公布的數據顯示,中國 7 月豬肉進口量為 9 噸,同比下滑27%;1-7 月豬肉進口量為60噸,同比下滑 43.2%。
三、綜述
養殖端挺價心態松動,部分集團場出欄計劃增多,散戶二育也有拋售豬源現象,市場供應增加。終端消費疲軟態勢依舊未有明顯改變,白條走貨一般。加之下游餐飲及食堂多以凍品替代為主,進一步沖擊鮮銷品購銷,屠宰企業開工率徘徊在低位。后市重點關注終端消費、生豬出欄及產能情況。
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